دستور پخت سیر واویچ

غذای امروز هم ساده‌ هست هم ارزون هم خوشمزه هم میتونه گیاهی باشه ‌ ‌ مواد لازم(برای ۴ نفر) ۱-برگ سیر چهارصد تا پونصد گرم پاک شده ۲-تخم مرغ ۵عدد ۳-روغن به میزان لازم ۴-نمک،فلفل، زردچوبه به میزان لازم. اگه بدونید این غذا چقدر خوشمزس، مطمئنم پای ثابت سفره شما میشه. به این غذا سیرابیج هم میگن. سیرواویج رو با کته شمالی سرو می کنند. خوشمزگی این غذا به مخلفاتیه که کنارش خورده میشه مثل اشپل ماهی، ماهی دودی، ماهی کولی سرخ شده، ترب، زیتون پرورده ، نارنج، باقالی خام و یا هر مزه گیلانی دیگه ای.