طرزتهیه شیرینی کشمشی خانگی/آموزش شیرینی کشمشی ساده/آموزش نکات پخت شیرینی کشمشی

طرزتهیه شیرینی کشمشی خانگی/آموزش شیرینی کشمشی ساده/نکات پخت شیرینی کشمشی مواد لازم:شیرینی کشمشی آرد قنادی ۲۹۰ گرم پودر قند ۲۵۰ گرم کره ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد درشت کشمش پلویی ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۴ق چ خ مرحله اول:قبل از شروع کار فر را با بالاترین دما روشن کنیدتاکاملاگرم بشه.روغن یا کره با پودرقند الک شده مخلوط کنیدوبمدت ۵ دقیقه باهمزن بزنیدتاکاملا کرم رنگ وپودر قند داخل روغن حل بشه مرحله دوم:تخم مرغ هارایکی یکی اضافه می کنیم؛تخم مرغ اول را همراه با وانیل رو اضافه می کنیم وباهمزن بمدت ۱ دقیقه میزنیم. مرحله سوم:تخم مرغ بعدی را اضافه می کنیم ویک دقیقه مخلوط می کنیم؛همزن را کنار بگذارید آرد را در۳ مرحله اضافه کنید.آرد را داخل ظرف الک وبا لیسک کاملا مخلوط کنید. مرحله چهارم:فقط یکی دوقاشق ازآرد را نگه دارید؛بعد کشمش هارا با اون دوتا قاشق آرد مخلوط کنید. مرحله پنجم:داخل سینی فر،کاغذروغنی بزاریدمواد را داخل قیف بدون ماسوره بریزید.بعد به اندازه گردو و بافاصله مواد را روی سینی بریزید دقت کنین که بافاصله ازهم چیده بشن چون حین پخت باز میشن وبهم میچسبن مرحله ششم:قبل از اینکه سینی را دخل فر بزارین،بهتره کمی پودرقند الک کنید تا ترک بخوره سینی را داخل فر بزارید واجازه بدین بپزه زمان پخت حدودا ۲۰ دقیقه هس اما درفرهای مختلف متفاوت هس!هروقت زیر شیرینی طلایی شد،کافیه ازفرخارج کنید واجازه بدین داخل سینی خنک بشه وبعد شیرینی را ازکاغذروغنی جدا کنید و داخل ظرف درب دار نگه داری کنید وتمام #شیرینی کشمشی #طرز تهیه شیرینی کشمشی #شیرینی کشمشی به سبک قنادی #شیرینی کشمشی خانگی #آموزش شیرینی کشمشی #شیرینی کشمشی بازاری #شیرینی کشمشی نرم قنادی #شیرینی کشمشی بدون فر #شیرینی خانگی #شیرینی کشمشی قنادی #دستور پخت شیرینی کشمشی #آموزش درست کردن شیرینی کشمشی #شیرینی ایرانی #شیرینی کشمشی ترد #طرز تهیه شیرینی کشمشی #شیرینی عید #شیرینی کشمشی نرم #شیرینی #طرز تهیه شیرینی کشمشی با پیمانه #طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی #شیرینی کشمشی خوشمزه