بادمجون و گوجه - غذای ایرانی خوراک گوجه بادمجان | گوجه بادمجان خوشمزه

1,469 بازدید
بیشتر
آشپزی با فرزانه پناهی
آشپزی با فرزانه پناهی
بادمجون و گوجه یه غذای ایرانی سلام آموزش امروز خوراک گوجه بادمجان هست یه گوجه بادمجان خوشمزه و خوراک بادمجان با طرز تهیه خوراک ...
بادمجون و گوجه یه غذای ایرانی سلام آموزش امروز خوراک گوجه بادمجان هست یه گوجه بادمجان خوشمزه و خوراک بادمجان با طرز تهیه خوراک بادمجان و گوجه و طرز تهیه خوراک بادمجان آشنا میشیم خوراک بادمجان و سیب زمینی هم هست . خوراک بادمجان و گوجه اصیل هست . گوجه بادمجان بدون گوشت هست . طرز تهیه گوجه بادمجان آسونه گوجه بادمجان طرز تهیه راحتی داره . گوجه بادمجان اصیل هست . آموزش تهیه گوجه بادمجان و گوجه بادمجان کم چرب گوجه بادمجان ساده درست میشه خوراک گوجه بادمجان مازندرانی و گوجه بادمجان با بادمجون 00:00 گوجه بادمجان 01:00 خوراک بادمجان 02:00 طرز تهیه خوراک بادمجان و گوجه 02:30 خوراک بادمجان و گوجه بادمجون و گوجه - غذای ایرانی خوراک گوجه بادمجان | گوجه بادمجان خوشمزه ️سلام به روی ماهتون عکسای زیبای غذاتون را برام بفرستید خوشحال میشم غذای فوری وسریع که با بادمجون وگوجه درست میشه که هم برای وعده شام وهم برای وعده ناهار درست میشه️ ️مواد لازم ️ بادمجون یک کیلو بهتره بدون تخم باشه بادمجان دلمه ای بسیار مناسبه گوجه ۴ عدد پیاز ۴ عدد درصورت تمایل ۳ حبه سیر طرز تهیه: ابتداد بادمجون را شسته وپوست کرفته بعد برش برش های نازک بزنید بعد در کاسه ای بزرگ آب ریخته نمک به مقدار کافی ریخته وجسم سنگین گذاشته بمدت نیم ساعت تا تلخی بادمجان کرفته شود وبعد با دست آب بادمجان را کرفته اصلا آب نکشیدوروی پارچه تمیز پهن کرده تا خشک شود تابه را اول گرم کرده بعد روغن بریزید روغن کافی وفراوان بریزید وحرارت کم نباشد وبعد بادمجان را توش سرخ کنید به این مدل روغن بسیار کم مصرف میشه وچندین کیلو بادمجان میتونید سرخ کنید با این روش اصلا روغن کم نمیشود وبادمجان روغن جذب نمیکند وبعد در تابه پیاز را کاملا نگینی وسرخ کرده وگوجه را هم کاملا ریز کرده یا پوست گوجه را بگیرید وروی پیاز ریخته وکمی سرخ کرده وبعد کمی نرم شد بادمجان را روش ریخته ودرش را میگذاریم ۱۵ دقیقه روی حرارت کم نرم بشه وبعد با پشت قاشق یا کوش کوب نرم کرده وغذای ما آماده است که بانون وماست خورده میشودوکنار آن سبزی خوردن وبسیار لذیذ است نوش جونتون ============================================== برای دیدن آموزش های آشپزی بیشتر و خوشمزه درست کردن غذاها روی لینک زیر کلیک کنید و کانال من رو سابسکرایب کنید https://www.you

همه توضیحات ...