تهیه کباب جگر وز کرمانشاهی به سبک بانوی آذربایجانی

در این ویدئو یک بانوی روستایی آذربایجانی را می‌بینید که جگر پیچ (جگروز) و استیک جگر را تهیه و طبخ می‌کند. جگر پیج که اکنون به کشور‌های همسایه هم رسیده است، جز غذا‌های قدیمی استان‌های کرمانشاه، ایلام و لرستان به حساب می‌آید.