طرز تهیه ماست (بورانی ) اسفناج ساده

مواد لازم: اسفناج : ۴۰۰ گرم ماست خامه ای یا چکیده شیرین :۴۰۰ گرم ۵ حبه سیر رنده شده نمک و فلفل به میزان لازم