طرز تهیه شیرینی کره ای خانگی برای عید نوروز

مواد لازم ارد شیرینی پزی 500تا 600گرم ( با کنترل بریزید کیفیت ارد ها با هم فرق دارن) روغن صاف قنادی 150گرم ( من از جامد اصیل استفاده کردم ) کره 100گرم تخم مرغ 1عدد زیاد بزرگ نباشه پودر قند 135گرم وانیل کمی هل کمی اگر دوست دارید کلاسیک باشه پوست پرتقال 1عدد ( رنده پوست پرتقال ) من نریختم برای دیزاین هر چیزی میتونید استفاده کنید سلیقه ای من از مارمالاد توت فرنگی شکلات اب شده ایسینک و شکلات چیپسی و پودر پسته و پودر نارگیل و۰۰ استفاده کردم داخل پاتیل پودر قند وانیل هل زست تخم مرغ و ببندید 5دقیقه هم بزنید یک دست بشه ترکیب روغن ک ب دمای محیط رسیده اضافه کنید 3دقیقه بزنید در اخر طبق کلیپ ارد و ب خورد مواد بدید خمیر داخل ی نایلون صاف کنید 1ساعت داخل دمای محیط استراحت بدید طبق کلیپ باز کنید و هر کاتر یا قالبی ک دوست دارید بزنید سلیقه ای نیازی ب کاغذ روغنی نیست سینی حتما گالوانیزه باشه داخل فر از قبل گرم شده دما 180طبقه وسط روی توری مدت15 تا 20دقیقه شیرینی اماده اس

• #غذا_و_نوشیدنی
• #شیرینی
• #آموزش_شیرینی
• #بانوان_نان_و_شیرینی
• #شیرینی_کره_ای
• #عید_نوروز