طرز تهیه نان زنجبیلی سنتی | Persian Traditional Ginger Bread
مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ۳۸۰ گرم
شیر ولرم ۱۲۰ میلی لیتر
ماست پرچرب ۱۲۰ گرم
کره در دمای محیط ۲۵ گرم
روغن مایع ۶۰ میلی لیتر
پودر خمیر مایه ۱ قاشق چایخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد برای رومال
فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. مدت پخت در طبقه وسط فر ۲۰ الی ۲۵ دقیقه
همه توضیحات ...