چیکن استراگانف|غذای معروف روسیه
چیکن استراگانف غذای معروف روسیه ای که شباهت زیادی به بیف استراگانف فرانسوی داره با این تفاوت که به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ در تهیه اون استفاده میشه.
مواد لازم :
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
خامه ۱۵۰ گرم
قارچ ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیتر
کره ۵ گرم
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
#چیکن_استراگانف
#آموزش_آشپزی
همه توضیحات ...