عدس پلو روی ذغال چوب در دل تپه های سبز
برای من عدس پلو زیباترین و بهترین ترکیب عدس و برنج است، بهمراه زعفران و کشمش. دانه های عدس و برنج به زیبایی بدون له شدن در همدیگر خودنمایی میکنند و این بخاطر روش پخت این غذا میباشد. عدس پلو میتواند در کنار گوشت چرخ کرده سرو شود و یا بدون آن.
یکی از غذاهای خوشمزه ای که با هر قاشق آن اشتها بازتر و بازتر میشود
مواد لازم برای ۴ نفر
برنج ۲ پیمانه
عدس ۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۲ عدد متوسط
کشمش نیم پیمانه
زعفران دم شده ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر زردچوبه - پودر فلفل سیاه و نمک
در صورت تمایل به حمایت از من به اندازه یک فنجان قهوه برای درکردن خستگی یک روز کاری هیچ چیز به اندازه یک فنجان قهوه از یک دوست برای من انرژی بخش نیست
https://hamibash.com/ashpazibasana
اینستاگرام https://www.instagram.com/lifewith_sana/
یوتیوب https://www.youtube.com/channel/UCIBNJgLLzUHXUxazRSMZA/
همه توضیحات ...