Nan Khatai Recipe | Eggless NanKhatai کلچه ختایی
INGREDIENTS
1 1/2 cup (188g) all purpose flour
3/4 cup (88g) powdered sugar
1/2 cup (110g) ghee (You can also use butter instead of ghee)
2 tbsp semolina
1/4 tsp cardamom powder
Almonds and pistachios
مواد لازم:
آرد سفید یک و نیم پیاله (یک و نیم پیمانه) 188 گرام
پودر شکر 3/4 یک پیاله (88 گرام)
روغن جامد (روغن نباتی) 110 گرام (شما میتوانید از مسکه (کره) نیز استفاده کنید
آرد سوجی (آرد سمولینا) 2 قاشق غذاخوری
پودر هل 1/4 قاشق چایخوری
یک مقدار پسته و بادام
همه توضیحات ...