آموزش آشپزی : کباب کوبیده اقتصادی
کوبیده اقتصادی طعم خیلی نزدیکی به کوبیده گوشت داره و خیلی به صرفه هست برای کسانی که به هر دلیلی نمیتونن گوشت قرمز مصرف کنن.
.
.
مواد لازم :
سنگدان مرغ : 1 کیلو
دنبه گوسفندی : 300 گرم
پیاز آب گرفته : 300 گرم
زعفران دم کرده : 2ق غ خ
نمک و فلفل : به مقدار لازم
تقریبا هر یک کیلو مواد پانزده گرم نمک
همه توضیحات ...