طرز تهیه شیرینی بهشتی به سبک سهیلا / شیرینی عید ، شیرینی مدرن
سلااام دوستای عزیزم این شیرینی بهشتی رسپی شخصی خودم هست که با شما به اشتراک گذاشتم لطفا از لایک دریغ نکنید ممنونم،،،،،
این شیرینی اونقدر لطیف و کرکیه که وقتی بهش دست بزنید جای انگشت روش میمونه و طعمشم که نگم واستووون بینظیییره،،،،
مواد لازم:::::
(ادمین های عزیز این دستورالعمل و مقدار مواد لازمش از خودمه لطفا کپی نکنید)،،،،،،
مقدار مواد به گرم روی ویدیو هست،،،،،
.آرد... (یک پیمانه)من دوقاشق اضافه تر ریختم برای اینکه خمیر جمع بشه ،،،،،،
پودر قند الک شده .. ( نصف پیمانه)،،،،،،
کره... یک بسته صد گرمی(دوغ کره رو بگیرید میشه ۸۰ گرم ، روغن صاف خونگی ۸۰ گرم ، یکسوم پیمانه،،،،،،،
روغن مایع..... ۱ قاشق غذاخوری،،،،،،،،
وانیل..... نصف قاشق چایخوری،،،،،،،
پودر کاکائو..... ۲ قاشق مربا خوری ،،،،،،
،،،،،،،،
تمام توضیحات و مراحل روی ویدئو هست نکاتشم اینجا میگم ،،،،،،،
دمای توستر هم ۱۸۰درجه هر دو المنت بالا پایین باهم زمان پخت ۶ تا ۸ دقیقه ،،،،،،،،
دما و زمان پخت شیرینی بهشتی خییییلی مهمه اگه زیاد تو فر بمونه زیرش سفت میشه،،،،،،،،
مقدار روغن صاف برای این شیرینی ۸۰گرم هست ،،،،،،،
اگه دوغ کره رو نگیرید یا روغن جامد رو صاف نکنید ویا مایعات داخل خمیر بشه شیرینی تو فر پهن میشه ،،،،،،،،
برای روغن صاف روغن جامد رو اب کنید بعد بذاریدیخچال سفت بشه بعد استفاده کنید ،،،،،،،
تا زمانی که شیرینی بهشتی خنک نشده بهش دست نزنید چون پودر میشه،،،،،،،
با این مقدار مواد حدود ۳۰تا شیرینی بهشتی کوچک داریم،،،،،،،
بچه ها این شیرینی در ظرف دربسته تا یکماه در یخچال یا فریزر ماندگاری داره فقط یکی دو ساعت ساعت قبل از سرو شیرینی خارج یخچال بذارید.،،،،،،،
نوش جااان️
لینک اموزش گرفتن دوغ کره:
https://www.aparat.com/v/yBQUz
.
کپی و انتشار دستورات نکات و محتوای پیج در فضای مجازی نیست،،،،،،،
.
.
.
.
.
همه توضیحات ...