لازانیا بدون فر
موادلازم:
لازانیا بمیزان لازم
گوشت ۲۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پیازداغ دوقاشق غذاخوری
رب یک تادوقاشق غذاخوری
ادویه(نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر)
پنیر پیتزا ۵۰۰ گرم
ژامبون درصورت تمایل ۱۰۰ گرم
سیب زمینی یک عدد برای ته لازانیا
موادلازم برای سس بشامل:
۲۵ گرم کره
یک قاشق غذاخوری آرد
یک پیمانه شیرداغ
طرزتهیه:
برای درست کردن سس بشامل ابتداکره رادر ظرف ریخته وقتی آب شد آرد رااضافه کرده همشان میزنیم،سپس شیرداغرااضافه کرده همش میزنیم.
یه کم که غلیظ شد ازگاز برداشته وکنارمیذاریمش.
من برای موادلازانیا قارچ روتفت دادم بایه کم ابلی
همه توضیحات ...