صنعت شیرینی و شکلات؛ مشکلات و راهکارها
شبکه خبر- 23 شهریور 98- 18:30 | برنامه گفتگوی ویژه خبری با موضوع: صنعت شیرینی و شکلات؛ مشکلات و راهکارها.
جمشید مغازهای، دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات گفت: سرانه مصرف شیرینی در کشور ما حدود ۲۰ کیلوگرم است.
او افزود: توان تولید در سال حدود ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن است که در سال ۹۷ حدود یک میلیون و ۷۰۰ هزار تن تولید داشتیم که از این میزان ۳۱۷ هزار تن به ۶۶ کشور دنیا به مبلغ ۸۰۰ میلیون دلار صادر شده است و بقیه به مصرف داخل رسیده است.
همه توضیحات ...