مربا البالو

شربت_البالو ️اگه از هشتگ و #اکسپلور پست رو میبینی خوشحال میشم منو همراهی کنی کلی اموزش های جذاب تو راهه مواد لازم: آلبالو 1 ک شکر 1 ک @samaneh.shokoufian @samaneh.shokoufian آلبالوها رو بعد از شستن هسته گیری کنین با شکر به صورت لایه لایه داخل ظرفی بریزین و به مدت 24 ساعت بزارین یخچال تا استراحت کنه و اب بندازه. بعد استراحت بریزین داخل قابلمه و بزارین رو حرارت کن گاز تا 45 دقیقه جوش بزنه بعد میوه رو از اب جدا کرده و به مدت 30 دقیقه دیگه میزاریم رو حرارت بمونه تا شربت به قوام برسه.سپس البالو به شهد اضافه میکنیم و 10 دقیقه دیگه روی حرارت میزاریم بمونه تا جا بیفته. تماااااااام. کف ایجاد شده رو حتما بگیرین چون در رنگ نهایی شربت تاثیر داره برای اینکه متوحه بشین #شهد قوام اومده کمی از شهد رو داخل اب یخ بریزین اگه شهد در اب حل نشد و ته نشین شد شربت اماده شده راه دیگه ای که میشه متوجه شد شهد به قوام رسیده اینه مه کمی از شهد رو روی سطح خاک گلدان بریزین اگه ته نشین نشد شهد اماده هست کپی بدون ذکر منبع ممنوع @samaneh.shokoufian