دمی گوجه با مرغ
1.6 هزار بار بازدید -
4 ماه پیش
-
یه غذا چطور میتونه اینقدر
یه غذا چطور میتونه اینقدر خواستنی باشه
دمی گوجه با مرغ
مواد لازم:
برنج ۳ پیمانه
گوجه ۵ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
رب گوجه یک قاشق غ
ران مرغ ۲ عدد کامل
برای پختن مرغ ۱ پیاز و نصف فلفل دلمه ای
ادویه مرغ: زردچوبه، نمک و زعفران
ادویه پلو: زردچوبه ، فلفل قرمز، نمک و پاپریکا
برای اینکه برنجتون شفته نشه اگر ۳ پیمونه برنج دارید ۲ پیمانه آب مرغ کافیه چون گوجه هم آب میده
طرز تهیه:
ابتدا مرغا رو توی روغن یه تفت کوتاه میدیم بعد ادویه، زعفران میزنیم و با پیازو فلفل دلمه میزاریم بپزه
پیازو با ادویه، رب گوجه تفت میدیم سیب زمینی نگینی، گوجه ، برنج و آب مرغ هم اضافه میکنیم میزاریم آبشون کشیده بشه
بعد ته قابلمه رو روغن مایع و زعفران میزنیم، مرغا رو میچینیم و برنج هم میریزیم با شعله پخشکن میزاریم بپزه
نوش جان
.
#مرغ #مرغ_مجلسی #گوجه #غذا
4 ماه پیش
در تاریخ 1402/12/06 منتشر شده
است.
1,649
بـار بازدید شده