طرز تهیه لازانیا تابه ای با گوشت چرخ کرده بدون فر و فوری

#لازانیا_تابه_ای #لازانیا_بدون_فر_و_فوری مواد لازم: پیاز ۱عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم نمک،زردچوبه،فلفل،آویشن،پودر سیر به میزان لازم قارچ ۶ عدد فلفل دلمه ۱عدد کوچک ذرت پخته ۴ قاشق غذاخوری رب گوجه ۲قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به میزان لازم لازانیا پیش پخت ۳۰۰ گرم مواد لازم برای سس بشامل: کره ۵۰ گرم آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری شیر ۲ لیوان نمک،فلفل،آویشن به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را ریز خرد کرده ،داخل تابه بریزید. با روغن سرخ کنید تا سبک و شیشه ای شود. گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و بهم بزنید تا تغییر رنگ بده.بعدش نمک و ادویه ها رو اضافه کنید و بهم بزنید. قارچ رو خرد کرده به همراه فلفل دلمه ریز خرد شده و ذرت پخته شده اضافه کنید و با هم تفت بدید. در آخر رب گوجه بزنید و خوب تفت بدید .سس گوشتی مون آماده ست. برای لازانیا پیش پخت،احتیاجی به پختن نیست.فقط ۵ دقیقه در آب بزارید کافیه‌.اگر از نوع های دیگه استفاده می‌کنید.حتما طبق دستورش بپزید. برای سس بشامل: کره را داخل قابلمه ریخته. روی حرارت بزارید تا ذوب بشه.آرد اضافه کرده و تفت میدیم تا خامی آرد گرفته بشه. شیر رو اضافه کرده و بهم میزنیم.نمک و ادویه ها رو میزنیم‌.مدام بهم میزنیم تا سس به غلظت فرنی برسه. داخل تابه رو با سس بشامل چرب کنید.یه لایه ورق لازانیا بزارید.مواد گوشتی بزارید.پنیر پیتزا بریزید.سس بشامل بریزید.دوباره یه لایه ورق لازانیا.به همین صورت تا آخرین لایه ادامه دهید.روی لایه آخر سس بشامل بزنید و پنیر پیتزا بریزید.در تابه رو ببندید .بیست دقیقه زمان بدید تا لازانیا بپزد. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک https://youtube.com/channel/UCSdbGwcGMugnOUEtUeMH5tw برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین https://www.aparat.com/ashpazinarges‌ دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید https://rubika.ir/ashpazinarges20