غذای خوشمزه و راحت با سیب زمینی
سیب زمینی و پنیر داری؟
با پلاس مگ همراه باش تا این خوشمزه ها رو سه سوته درست کنی😍
اول چهار عدد سیب زمینی متوسط رو آب پز کرده و پوستشون رو جدا میکنیم
حالا با گوشت کوب دستی ؛پوره میکنیم
۲۰۰ گرم پنیر رو اضافه کرده
، به پوره کردن ادامه میدیم تا پنیر و سیب زمینی کاملا یکدست بشه
نمک و فلفل به اندازه دلخواه
۴ قاشق غذاخوری آرد رو اضافه میکنیم
با دست شروع میکنیم به ورز دادن
نصف قاشق غذاخوری نعنا خشک
به ورز دادن ادامه میدیم تا مواد کاملا یکدست و لطیف بشه
بعد مواد رو داخل کیسه فریزر ریخته؛ روی سطح صاف بصورت یکنواخت پهن میکنیم
یکساعت داخل فریزر استراحت میدیم
کیسه فریزر رو باز میکنیم و به اندازه های دلخواه برش میزنیم
حالا برای ترد و سوخاری کردن به مواد زیر احتیاج داریم
آرد رو با کمی نمک مخلوط میکنیم
یک عدد تخم مرغ کامل رو با مقداری نمک هم میزنیم تا میکس بشه
و پودر سوخاری
سیب زمینی های قالبی رو اول داخل آرد؛بعد داخل تخم مرغ و در نهایت داخل پودر سوخاری میغلتونیم
رسیدیم به مرحله ی سرخ کردن
داخل تابه به مقدار کافی روغن میریزیم و‌اجازه میدیم تا داغ بشه
بعد به آرامی سیب زمینی ها رو داخل روغن گذاشته
وقتی کمی سرخ شد برگردونید تا طرف مقابل هم کمی سرخ بشه
این کار رو چند بار انجام بدین تا کاملا سرخ و مغزپخت بشه
بفرمایید اینم غذای ساده اما بسیار خوشمزه که میتونید درکنارش با سس کچاب میل کنید
لایک و کامنت رو‌فراموش نکنید دوستان
نوش جان
دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
@plussmag
با پلاس مگ همراه باش تا این خوشمزه ها رو سه سوته درست کنی😍
اول چهار عدد سیب زمینی متوسط رو آب پز کرده و پوستشون رو جدا میکنیم
حالا با گوشت کوب دستی ؛پوره میکنیم
۲۰۰ گرم پنیر رو اضافه کرده
، به پوره کردن ادامه میدیم تا پنیر و سیب زمینی کاملا یکدست بشه
نمک و فلفل به اندازه دلخواه
۴ قاشق غذاخوری آرد رو اضافه میکنیم
با دست شروع میکنیم به ورز دادن
نصف قاشق غذاخوری نعنا خشک
به ورز دادن ادامه میدیم تا مواد کاملا یکدست و لطیف بشه
بعد مواد رو داخل کیسه فریزر ریخته؛ روی سطح صاف بصورت یکنواخت پهن میکنیم
یکساعت داخل فریزر استراحت میدیم
کیسه فریزر رو باز میکنیم و به اندازه های دلخواه برش میزنیم
حالا برای ترد و سوخاری کردن به مواد زیر احتیاج داریم
آرد رو با کمی نمک مخلوط میکنیم
یک عدد تخم مرغ کامل رو با مقداری نمک هم میزنیم تا میکس بشه
و پودر سوخاری
سیب زمینی های قالبی رو اول داخل آرد؛بعد داخل تخم مرغ و در نهایت داخل پودر سوخاری میغلتونیم
رسیدیم به مرحله ی سرخ کردن
داخل تابه به مقدار کافی روغن میریزیم و‌اجازه میدیم تا داغ بشه
بعد به آرامی سیب زمینی ها رو داخل روغن گذاشته
وقتی کمی سرخ شد برگردونید تا طرف مقابل هم کمی سرخ بشه
این کار رو چند بار انجام بدین تا کاملا سرخ و مغزپخت بشه
بفرمایید اینم غذای ساده اما بسیار خوشمزه که میتونید درکنارش با سس کچاب میل کنید
لایک و کامنت رو‌فراموش نکنید دوستان
نوش جان
دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
@plussmag
همه توضیحات ...