Corn Cookies Kulcha Jawari کلچه جواری به سبک قنادی

Ingredients for corn cookies
2 eggs at room temperature
1 cup sugar
200 grams butter
Fine corn meal 2 cups 260g
Plain white flour 3 cups 360g
Half Tbsp baking powder
Vanilla 2 tsp
Pinch of saffron
1 tsp sugar
2 Tbsp warm milk
For garnish sesame seeds and nigella seed


مواد لازم برای کلچه جواری
دو عدد تخم  حرارت خانه
یک گیلاس شکر
دو صد گرام مسکه
دو گیلاس ۲۶۰ گرام ارد جواری
سه گیلاس ۳۶۰ گرام ارد سفید ساده
بیکنگ ‌پودر نیم قاشق غذاخوری
وانیلا
کمی زعفران
یک قاشق شکر
دو قاشق غ شیر گرم
برای تزیین
کنجد و سیاه دانه