این کوکو سبزی خرد نمیشه و پف میکنه /persian food kuku sabzi/"check the description for ingredients "

این کوکو سبزی خرد نمیشه و قشنگ پف میکنه و میاد بالا / کوکو سبزی مجلسی

این کوکو سبزی خرد نمیشه طعمش فوق العاده است و سریع اماده میشه داخل کوکو سبزی برای اینکه کوکوی پف داری داشته باشینا ز بیکینگ پودر و جوش شیرین استفاده نکنین امیدوارم این کوکوی خوشمزه با سبزی تازه رو درست کنین و از خوردنش لذت ببرین
این کوکو سبزی رو به صورت فینگرفود کوکو سبزی هم میتونین سروش کنین داخل فیلم کامل توضیح دادم
اگر مقدارشوید رو داخل کوکو زیاد بریزین باعث میشه کوکوسبزی تلخ بشه پس برای اینکه کوکو تلخ نشه از شوید کمتری استفاده کنین


مواد لازم برای تهیه کوکوسبزی


سبزی کوکو نیم کیلو
a mix of parsley , coriander and chives :500g
تخم مرغ شش یا هفت عدد
eggs : 6 or 7
ماست سه ق غ
yogurt : 3tbs
زردچوبه یک ق چ
turmeric : 1ts
شنبلیله خشک یک ق غ
dried fenugreek : 1tbs(optional)
فلفل سیاه یک ق چ
black paper : 1ts
نمک
salt
ارد گندم دو ق غ سرپر
flour : 2tbs
سیر پنج حبه
garlic : 5pices
زرشک 1/2 پیمانه
berberis : 1/2 cup
گردو چند عدد
a couple of walnuts

#persian_food#kukusabzi #کوکو_سبزی
پیج خوشمزه پز در اینستا رو دنبال کنین
Instagram: khoshmazzepaz