تو این ویدیو آموزش یه مافین اورئو خوشمزه و آسون داریم😍😋اگه عاشق بیسکوئیت اورئو هستی،حتما درست کن😍
من فاطمه هستم.در این کانال انواع دسرها و شیرینی های مدرن و انواع کیک هارو بهتون آموزش میدم
تو این کانال شما میتونین شیرینیهای فرانسوی هم یادبگیرین که مطمئنم عاشقش میشین. حتی اگه بعضیاتون هم وقت و زمان کافی برای درست کردن این دسرهای خوشمزه نداشتین اصلا نگران نباشین چون اموزش دسرهای ساده و فوری رو هم داریم. در این کانال هم آموزش مبتدی دسرهم داریم که گام به گام بهتون اموزش میدم و لذت میبرین.حتی ترفندهای درست کردن دسر تو این کانال هست که مطمئنم که تا حالا نمیدونستی و چقدر کاربردیه برای درست کردن همه دسرها. اینجا در کنارهم آموزش دسر و شیرینی های مجلسی و رستورانی و انواع کیک هم داریم که قطعا تو مهمونیاتون میتونین ازش استفاده کنین
▪️مواد لازم مافین اورئو:
آرد نول ۲۴۰گرم
شکر دانه ریز ۲۰۰گرم
نمک ۱/۲قچ
بکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قچ
جوش شیرین ۱/۴ قچ
شیر ۱/۲ پیمانه
ماست ترش ۱۲۰گرم
سفیده تخم مرغ ۳
عصاره وانیل ۱قچ
نصف بسته بیسکوئیت اورئو
🔻مواد خشک(آرد،جوش شیرین،نمک،بکینگ پودر،شکر)باهم مخلوط میکنیم
🔻درظرفی دیگر، ماست،شیر،سفیده تخم مرغ و عصاره وانیل میریزیم و ۲دقیقه باهمزن میزنیم
🔻۱۷۰گرم کره دمای محیط میزنیم تا بافتش باز شه و بعد طی ۳مرحله،آرد اضافه میکنیم
🔻در اخر مواد مایه رو اضافه میکنیم و بیسکوئیت های اورئو خرد شده رو به موادمون اضافه میکنیم
🔻۲/۳کپسول پر میکنیم و در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه میذاریم تا بپزد
امیدوارم خوشتون اومده باشه
لایک و سابسکرایب یادتون نره😍
تو این کانال شما میتونین شیرینیهای فرانسوی هم یادبگیرین که مطمئنم عاشقش میشین. حتی اگه بعضیاتون هم وقت و زمان کافی برای درست کردن این دسرهای خوشمزه نداشتین اصلا نگران نباشین چون اموزش دسرهای ساده و فوری رو هم داریم. در این کانال هم آموزش مبتدی دسرهم داریم که گام به گام بهتون اموزش میدم و لذت میبرین.حتی ترفندهای درست کردن دسر تو این کانال هست که مطمئنم که تا حالا نمیدونستی و چقدر کاربردیه برای درست کردن همه دسرها. اینجا در کنارهم آموزش دسر و شیرینی های مجلسی و رستورانی و انواع کیک هم داریم که قطعا تو مهمونیاتون میتونین ازش استفاده کنین
▪️مواد لازم مافین اورئو:
آرد نول ۲۴۰گرم
شکر دانه ریز ۲۰۰گرم
نمک ۱/۲قچ
بکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قچ
جوش شیرین ۱/۴ قچ
شیر ۱/۲ پیمانه
ماست ترش ۱۲۰گرم
سفیده تخم مرغ ۳
عصاره وانیل ۱قچ
نصف بسته بیسکوئیت اورئو
🔻مواد خشک(آرد،جوش شیرین،نمک،بکینگ پودر،شکر)باهم مخلوط میکنیم
🔻درظرفی دیگر، ماست،شیر،سفیده تخم مرغ و عصاره وانیل میریزیم و ۲دقیقه باهمزن میزنیم
🔻۱۷۰گرم کره دمای محیط میزنیم تا بافتش باز شه و بعد طی ۳مرحله،آرد اضافه میکنیم
🔻در اخر مواد مایه رو اضافه میکنیم و بیسکوئیت های اورئو خرد شده رو به موادمون اضافه میکنیم
🔻۲/۳کپسول پر میکنیم و در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰دقیقه میذاریم تا بپزد
امیدوارم خوشتون اومده باشه
لایک و سابسکرایب یادتون نره😍
همه توضیحات ...