شیرینی برنجی خانگی/اصلا نگران نباش، تَرک نمیخوره!/آشپزی

سلام به خوشمزه پزای کانال
به آشپزخانه کیمیا خیلی خوش اومدین

امروز باهم شیرینی برنجی آماده میکنیم که مخصوص عید نوروز هست.‌بسیار خوش عطر و طعم و خوشمزه.‌
یک شیرینی اصیل ایرانی.‌
با این رسپی شیرینیتون رو خیلی راحت آماده کنید و اصلا نگران ترک خوردنش نباشید.‌
دونکته طلایی که اگر رعایت کنید این شیرینی عالی درمیاد‌
بریم که باهم این شیرینی رو آماده کنیم

موادلازم

روغن جامد آب شده و به دمای محیط رسیده        ۲۵۰ گرم
زرده تخم مرغ                         ۱عدد
پودرقند                        ۷۵گرم
آرد برنج                      ۲۵۰ گرم
پودرهل      ۱/۴قاشق چایخوری
گلاب                     ۱/۴پیمانه
زعفران      در صورت تمایل کمی


نکته: این شیرینی نیاز به ورز خیلی زیادی داره و دیگر اینکه گلاب رو کامل اضافه نکنید. کمی از گلاب رو نگهدارید بعد از استراحت اگر خمیر جمع نشد اضافه کنید. حتی اگر بازهم جمع نشد میتونید کم کم گلاب بیشتر هم بریزید تا جمع بشه.‌ولی بی محابا گلاب نریزید.‌

#آشپزی_ساده
#شیرینی
#شیرینی_برنجی
#آشپزی_ساده
#عید_نوروز





این شیرینی نخودچی توی دهن آب میشه!!👇👇

آموزش شیرینی نخوچی/فوت و فن بهترین و ...


ااین شیرینی پفکی گردویی ۵ دقیقه ای آماده میشه حتما این ویدیو رو ببین👇👇

Video



این خمیر جادویی چند مدل شیرینی میده که بدون فر هم هست.‌👇👇
شیرینی خشک عید/اگرتاحالا شیرینی نپختی...