Sugar Biscuits - بیسکویت شکری

Sugar Biscuits - بیسکویت شکری
#rabeecook
امروز یه بیسکوییت شکری بسیار خوشمزه داریم که درست کردنش بسیار آسونه.
این بیسکوییت بسیار ترد و خوشمزه است و البته کم شیرین و با عسل و مربا  هم سرو میشه.😍😍امروز یه بیسکوییت شکری بسیار خوشمزه داریم که درست کردنش بسیار آسونه.
این بیسکوییت بسیار ترد و خوشمزه است و البته کم شیرین و با عسل و مربا  هم سرو میشه.😍😍
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
مواد لازم : 🌺
آرد چند منظوره ۴۵۰ گرم
کره ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند ۱۰۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
شکر  برای تزیین
طرز تهیه : 🌺
۱_کره ای را که از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون گذاشته ایم را به همراه پودر قند و وانیل مخلوط کرده و ۵ دقیقه با همزن میزنیم تا رنگ آن روشن شود. در حین کار دور گیری کاسه رو فراموش نکنید.
۲_تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم  و ۱ تا ۳ دقیقه میزنیم.
۳_آرد و بکینگ پودر و نمک را روی مواد هم زده الک میکنیم و با لیسک و بعد با سر انگشتان مخلوط میکنیم .مواد را ورز نمی‌دهیم چون کره ذوب شده و خمیر روغن پس می‌دهد و بیسکوییت پس از پخت خشک می‌شود.
۴_خمیر را داخل نایلون می پیچیم و ۱ ساعت در یخچال استراحت میدهیم.
۵_پس از ۱ ساعت خمیر را به قطر نیم سانت باز میکنیم و با قالب ۸ سانتی قالب میزنیم ودر سینی که کاغذ پهن کردیم و یا ورق نسوز یا سیلیکونی پهن کردیم میچینیم .روی بیسکوییت ها را با خلال دندان سوراخ میزنیم و شکر میپاشیم.
۶_در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد با فن به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میپزیم.
با این مقدار  خمیر حدود ۲۵ عدد بیسکوییت  آماده می‌شود.
#بیسکوییت_شکری #بیسکوییت_کره_ای #بیسکوییت_خانگی #Sugarbiscuits #homemadebiscuits
facebook page
Facebook: rabeecook
instagram
Instagram: rabeecook
youtube channel
rabeecook
telegram
http://www.t.me/rabeecook