کیک پرتقالی بدون تخم مرغ و شیر

persiantaste
persiantaste
یه کیک فوری بدون تخم مرغ و شیر خیلی خوشمزه با بافتی عالی 😋 ...
یه کیک فوری بدون تخم مرغ و شیر خیلی خوشمزه با بافتی عالی 😋
#کیک_پرتقالی
مواد لازم:
آرد : دو و نیم لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
آب جوش : نصف لیوان
آب پرتقال طبیعی : یک لیوان (از صافی رد کنید)
شکر : یک و یک سوم لیوان
وانیل : نوک قاشق مرباخوری
بکینگ پودر : یک قاشق غذاخوری
رنده پوست پرتقال : نصف قاشق مرباخوری (فقط قسمت نارنجی رنگ رنده بشه)
نشاسته ذرت : دو قاشق غذاخوری
سرکه سفید : یک قاشق غذاخوری
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
آرد، بکینگ پودر و نشاسته ذرت رو سه بار الک میکنیم و کنار میذاریم
آب پرتقال، آب جوش، شکر، روغن، سرکه، رنده پوست پرتقال و وانیل رو با همزن دستی هم میزنیم تا شکر حل بشه
مخلوط آرد رو در دو مرحله به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه.
روغن جدا کننده برای کف قالب : یک قاشق غذاخوری آرد رو با یک قاشق غذاخوری روغن جامد مخلوط میکنیم و کف قالب رو با این روغن جدا کننده چرب میکنیم
مایه کیک رو در قالب میریزیم و چند بار روی میز میکوبیم
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه میپزیم (داخل توستر دما ۱۶۰ باشه)
بعد به دلخواه تزیین میکنیم
#کیک_عصرانه #کیک #کیک_وگان #وگان #کیک_خونگی #کیک_ساده #کیک_کافی_شاپ #کیک_بدون_فر #کیک_فوری #کیک_خونگی_عالی #کیک_بدون_فر_و_همزن

همه توضیحات ...