آموزش تهیه و نگهداری عصاره قلم مقوی - Rich & Savory Bone Broth - Osare Ghalam

این ویدیو آموزش عصاره قلم هست. عصاره قلم برای غنی سازی غذاها استفاده می شود. این عصاره رو می تونید در یخچال برای یک هفته و یا در فریز برای چند ماه نگهداری کنید و دیرتر می تونید در انواع خورشت ها (مخصوصا قرمه سبزی) و آش ها (مخصوصا آش جو) و سوپ ها استفاده کنید. بسیار مقوی و مفید هست این ماده غذایی و هم چنین طعم خیلی خوبی به غذاهاتون میده. برایی رژیم کیتو هم می تونید استفاده کنید از این عصاره.
خواص عصاره قلم:
بالابردن سطح انرژی بدن. بهبود سلامت مفاصل و بالا بردن سیستم ایمنی بدن در بزرگسالان و کودکان.
امیدوارم از این ویدیو استفاده کنید و دوست داشته باشید :)

This video teaches how to make Bone Broth. Bone Broth is very rich and you can add it to your stews and soups to make them more rich and delicious. You can keep it your fridge for a week and in the freezer for few months and use it whenever.
I hope you like this video :)