آموزش گوشفیل شیرینی نوستالژی : طرز تهیه گوشفیل خوشمزه با شهد مخصوص
آموزش گوشفیل شیرینی نوستالژی : طرز تهیه گوشفیل خوشمزه با شهد مخصوص
امروز با آموزش گوشفیل یک شیرینی نوستالژی و خوشمزه در خدمتتونم با دیدن این ویدیو میتونید از این به بعد خودتون این شیرینی خوشمزه و عالی رو برای خانواده و سفره های افطاری رمضانتون با بهترین کیفیت درست کنید و میل کنید اگر شما هم مثل من عاشق شیرینی های نوستالژی هستید این ویدیو رو اصلا از دست ندید
--------------------------------------------
مواد لازم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چای‌خوری
شیر ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای‌خوری
کره ذوب شده ۱ قاشق سوپ‌خوری
آرد ۱.۵-۲ پیمانه
روغن به میزان لازم
مواد لازم برای شربت:
شکر ۱ کیلو
آب ۳۰۰ میلی لیتر
گلوکز ۲۰۰ گرم
زعفران ۱ قاشق سوپ‌خوری
جوهر لیمو ۱/۸ قاشق چای‌خوری
گلاب ۲ قاشق سوپ‌خوری
Ingredients
2 egg yolks
Vanilla 1/4 teaspoon
1/2 cup milk
Baking powder 1 teaspoon
Melted butter 1 tablespoon
1.5-2 cups of flour
Oil as needed
Ingredients for syrup:
Sugar 1 kilo
300 ml of water
Glucose 200 grams
Saffron 1 tablespoon
Lemon essence 1/8 teaspoon
2 tablespoons rose water
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
___________
01:04 روش تهیه خمیر گوشفیل
04:29 دمای مناسب برای استراحت خمیر
06:10 روش تهیه شربت
09:50 چگونه متوجه قوام دار شدن شربت شویم؟
13:36 سرخ کردن گوشفیل ها
15:00 دمای مناسب شربت و گوشفیل‌ها
_____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------
امروز با آموزش گوشفیل یک شیرینی نوستالژی و خوشمزه در خدمتتونم با دیدن این ویدیو میتونید از این به بعد خودتون این شیرینی خوشمزه و عالی رو برای خانواده و سفره های افطاری رمضانتون با بهترین کیفیت درست کنید و میل کنید اگر شما هم مثل من عاشق شیرینی های نوستالژی هستید این ویدیو رو اصلا از دست ندید
--------------------------------------------
مواد لازم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چای‌خوری
شیر ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای‌خوری
کره ذوب شده ۱ قاشق سوپ‌خوری
آرد ۱.۵-۲ پیمانه
روغن به میزان لازم
مواد لازم برای شربت:
شکر ۱ کیلو
آب ۳۰۰ میلی لیتر
گلوکز ۲۰۰ گرم
زعفران ۱ قاشق سوپ‌خوری
جوهر لیمو ۱/۸ قاشق چای‌خوری
گلاب ۲ قاشق سوپ‌خوری
Ingredients
2 egg yolks
Vanilla 1/4 teaspoon
1/2 cup milk
Baking powder 1 teaspoon
Melted butter 1 tablespoon
1.5-2 cups of flour
Oil as needed
Ingredients for syrup:
Sugar 1 kilo
300 ml of water
Glucose 200 grams
Saffron 1 tablespoon
Lemon essence 1/8 teaspoon
2 tablespoons rose water
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
___________
01:04 روش تهیه خمیر گوشفیل
04:29 دمای مناسب برای استراحت خمیر
06:10 روش تهیه شربت
09:50 چگونه متوجه قوام دار شدن شربت شویم؟
13:36 سرخ کردن گوشفیل ها
15:00 دمای مناسب شربت و گوشفیل‌ها
_____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
--------------------------------------------
همه توضیحات ...