iranian dessert recipe، طرزتهیه مسقطی لاری، مسقطی لاری دسر معروف

iranian dessert recipe، طرزتهیه مسقطی لاری، مسقطی لاری دسر معروف
مسقطی حلوایی است که جزو سوغات بعضی از شهر‌ های ایران مانند لار که سوغات اصلی این شهر و قطب تولید آن می‌باشد و نیز شهرهای کازرون، بوشهر و سیرجان به شمار می‌آید. نشاسته، شکر، گلاب، هل، روغن و زعفران مواد مورد استفاده در تهیه این شیرینی هستند. در ادامه با طرز تهیه این دسر لذیذ آشنا می‌شوید.یک نوع شیرینی است که مواد اولیه آن نشاسته، روغن، شکر، زعفران، هل و گلاب است و از انواع مغزهای مانند: گردو، پسته و بادام و همچنین گل محمدی، زرشک، نارگیل و کنجد برای تزئین آن استفاده می‌گردد. طرز تهیه آن شبیه به تهیه فرنی نشاستهای است، اما مدت زمان تهیه آن طولانی‌تر و همراه با پرداخت بسیار است و بعد از آماده شدن، حالت کشسان به خود می‌گیرد. قطب تولید مسقطی اصیل در ایران شهر لار می‌باشد.
یکی از مهم ترین کارهایی که در سفر به استان فارس باید انجام داد، خرید مسقطی لاری هست. بعد از این که این شیرینی خوشمزه از کشور عمان به خلیج فارس و شهر لار اومد، تهیه مسقطی لاری در شیراز و کلا استان فارس از خیلی سال پیش انجام و روز به روز به طرفدارهاش اضافه شد. البته به جز شهر لار در خیلی شهر های دیگه مثل سیرجان، بوشهر، بندرعباس و … هم تهیه میشه اما بیشتر شهرت این شیرینی به شهر لار برمیگرده. و ما امروز این مسقطی رو به اسم مسقطی لاری می شناسیم.
برای درست کردن مسقطی لاریبا من همراه باشید با ویدیوی آموزشی طرزتهیه مسقطی لازی

مواد اولیه
نشاسته گل ۱ پ
آب ۴ پ
شکر ۲ پ
گلاب ۱ پ
روغن یا کره ۱/۲ پ
خلال بادام و پسته ۱ پ
آب لیمو ترش ۱ ق غ
پودر هل ن ق چ
زعفرون دم کرده ۱ تا ۲ ق غ

------------- ویدئوهای بیشتر -------------
طرزتهیه مسقطی لاری، مسقطی لاری
iranian dessert recipe، طرزتهیه مسقطی...
طرزتهیه مسقطی زعفرانی مغزدار
iranian dessert recipe، طرزتهیه مسقطی...
طرزتهیه حلوای سوهان
طرزتهیه بهترین حلوای سوهان مجلسی بسیا...
طرزتهیه دسر سوهان
طرزتهیه دسر سوهان قم یکی از خوشمزه تر...
طرزتهیه گز آردی
persian nougat gaz recipe، طرزتهیه گز...
طرزتهیه سوهان کنجدی
طرزتهیه سوهان کنجدی، سوهان کنجدی شمالی
طرزتهیه سوهان عسلی
طرزتهیه سوهان عسلی چند مغز، سوهان عسل...

-------------  آدرسهای من در شبکه های مجازی --------------
Facebook : Facebook: ashpazibaadrian
Instagram :  Instagram: cooking_with_adrian2018

#طرزتهیه_مسقطی_لاری
#مسقطی_لاری
#دسر_های_خانگی