طرز تهیه ترشی مشهدی یا ترشی گوجه | How to prepare Mashhad pickle or tomato pickle

طرز تهیه ترشی مشهدی یا ترشی گوجه یا سالاد فصل:
How to prepare Mashhad pickle or tomato pickle:
❤️ #ترشی #pickel #ترشی_گوجه
الان که فصل ترشی های خوشمزه است پیشنهاد میکنم حتما این ترشی مشهدی یا اسم دیگش ترشی گوجه رو امتحان کنید، جز ترشی هایی است که خیلی سریع هم آماده میشه😍
امروز درست کنید ٢۴ ساعت بعد آماده خوردنه🥰 کنار غذاهای پلو خورشتی، استانبولی، ماکارونی و.... خیلییییییییی میچسبه🤤
💚

مواد لازم:
گوجه ٢ کیلو (Tomatoes 2 kilos)
گل کلم ٣ کیلو (Cauliflower 2 kilos)
هویج ۵ تا (carrots 5)
خیار ۵ تا (cucumber 5)
کرفس (celery)
فلفل قرمز تند مقداری (Some hot red pepper)
یک بوته سیر بزرگ (A large garlic plant)
سبزی جعفری و برگ کرفس (Parsley and celery leaves)
گلپر مقداری (angelica)
نمک (salt)
فلفل سیاه و زردچوبه (Black pepper, turmeric)
تخم گشنیز نیم کوب شده (Half crushed coriander seeds)
سبزیجات خشک مثل نعناع پونه و سبزیجات محلی اگر دارید
(Dried vegetables like mint oregano and local vegetables if you have them)

🥦🥦🥦🥦🥦🥦

طرز تهیه هم که تو ویدیو کامل مشخص هستش اگر باز سوالی دارید تو کامنت ها بپرسید😍🥰💚

#shima.rasoulzadeh