ENG) 3분 쿠키! 얇고 바삭한 초콜릿 쿠키ㅣ계란Xㅣ실패 없이 3분이면 반죽 끝!ㅣThin and Crispy Chocolate Chip Cookies

Rascipe 라시피
Rascipe 라시피
36 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - ☺︎ 세상 얇고 바삭한 초콜릿
☺︎ 세상 얇고 바삭한 초콜릿 쿠키❤️ ☺︎ 자세한 레시피는 더보기를 확인해주세요 ☺︎

안녕하세요 라시피입니다.
바삭바삭 맛있는 초코 쿠키입니다~  
만들기도 정말 쉽고 얇고 바삭한 식감에 초콜렛 콕콕 박힌 달달함이 너무 맛있었어요!
집에서 부담없이 만들어 먹기 좋은 것 같아요. :)
시청해 주셔서 감사합니다.
건강하시고 행복하세요.
:)

Hello, this is Ra’scipe.
It's a thin and crispy chocolate chip cookie~  
It's really easy to make and so delicious with the thin and crispy texture and sweet chocolate.
There's nothing difficult, so it's good to make and eat at home I think. :)
Thank you for watching this video.
Be healthy and happy.
:)

-재료/Ingredients
무염 버터 55g Unsalted Butter
중력분 80g All Purpose Flour
베이킹 소다 1.5g Baking Soda
소금 1.5g Salt
흰설탕 50g Granulated Sugar
황설탕 30g Light Brown Sugar
미지근한 우유 25g Lukewarm Milk
바닐라 익스트렉 3g Vanilla Extract
물엿 15g Corn Syrup
초콜렛 칩 100g Chocolate chips

-방법/How to
1.오븐을 180°C로 예열한다.
2.전자레인지에 15초씩 두 번 돌려 버터를 녹인다.
3.미리 중력분에 소금과 베이킹 소다를 섞어둔다. (나중에 넣기 전에 해도 상관없어요.)
4.녹인 버터에 설탕, 미지근한 우유, 바닐라 익스트렉, 물엿을 넣고 잘 섞어둔다.
5.섞어둔 가루류를 두 번에 나눠 넣고 가루가 살짝 보일 때 까지 섞는다.
6.초콜렛 칩을 넣고 가볍게 섞어 마무리한다.
7.지름 3.5cm 스쿱으로 여유있는 간격으로 팬닝하고 예열된 오븐에 10~12분 굽는다.
8.식힘망 위로 옮겨 완전히 식혀준다.

1.Preheat the oven to 180°C.
2.Melt the butter in a microwave for 15 seconds, twice.
3.Mix the flour and salt, baking soda and set aside. (You can mix it before using it.)
4.Add sugar, lukewarm milk, vanilla extract, corn syrup into melted butter and mix it well combined.
5.Add the flour twice into the butter mixture. Mix it until some dry ingredients remain.
6.Add chocolate chips and mix it lightly.
7.Place the dough using a 3.5cm(dia)scoop, leave enough spacing, bake it in a preheated oven for 10~12 minutes.
8.Cool it on a wire rack completely.

*레시피 참고 / referred recipe
https://www.handletheheat.com/thin-cr...

ENG) 얇고 바삭한 초콜릿 쿠키ㅣ계란Xㅣ실패 없이 5분이면 반죽 끝!ㅣThin and Crispy Chocolate Chip Cookies
#홈베이킹#초코쿠키#초코칩쿠키만들기
4 سال پیش در تاریخ 1399/10/12 منتشر شده است.
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