طرز تهیه رولت با خامه نسکافه ، رولت شکلاتی با خامه نسکافه از قنادی هم بهتر گارانتی گارانتی

سلام دوستان عزیز ...   فرارسیدن دو مناسب فرخنده شب یلدا و میلاد مسیح بر شما عزیزان مبارک باشد
و بخاطر این  دو  مناسبت شادی بخش  این رولت خوشمزه  تقدیم همه شما عزیزان باشد
امیدوارم لایک و اشتراک گذاری فراموش نشه سپاس از شما عزیزان
حرارت فر از بالا و پایین روشن باشه و فن فر هم خاموشباشه
حرارت 160 درجه سانتیگراد باشه مدت 12-10 دقیقه هم زمان پخت است البته  با فر من  

سینی رولت  35 در 30
یا اگر مایل هستید نان رولت خیلی نازک باشد از سینی 35 در 35 استفاده کنید

مواد لازم رولت شکلات تلخ
تخم مرغ 4 عدد 62
هر تخم مرغ با پوست 62 گرم باشد  
آرد دو صفر 50 گرم
نشاسته ذرت 10 گرم
شیر 55 گرم
روغن مایع 50 گرم
پودر کاکائو 15 گرم  
شکر 60 گرم
نمک 1/4 قاشق چایخوری
سرکه سفید 1 قاشق چایخوری
شکلات تخته ای تلخ 25 گرم
خامه نسکافه
نسکافه 1 قاشق چایخوری
آب جوش 1 قاشق غذاخوری
پودر شکر 10 تا 15 گرم
خامه 35% چربی 150 گرم

English
OVEN  TEMPERATURE   320°F   /  160°C
COOKING TIME 12 MINUTES

Cake Roll
4 ..................eggs
50 g  .........   00 flour
10g .............corn starch
15 g............ cocoa powder
55 g  ...........milk
50 g ............vegetable oil
60 g ...........caster sugar
25 g ...........dark chocolate
1/4  tsp...... salt

Whipping Coffee cream
1 tbsp ................  hot water
1 tsp ................... instant coffee
150 g ...................whipping cream
10 -15 g ...............icing caster sugar

try 30x30

Azərbaycan

Tort tortu
4............................. yumurta
50 g....................... 00 un
10q........................ qarğıdalı nişastası
15 q....................... kakao tozu
55 qr...................... süd
50 g ........................bitki yağı
60 q ........................şəkər şəkəri
25 g ........................tünd şokolad
1/4 çay qaşığı .......duz

Qəhvə kremi
1 osh qaşığı ..............  isti su
1 çay qaşığı ............... hazır qəhvə
150 g .......................... çırpma kremi
10-15 q ....................... şəkər tozu

العربی

كيك رول
4 بيضات
50 جم 00 دقيق
10 غ من نشاء الذرة
15 غ من مسحوق الكاكاو
55 جرام حليب
50 جرام زيت نباتي
60 جرام سكر ناعم
25 جرام شوكولاتة داكنة
1/4 ملعقة صغيرة ملح

كريمة القهوة المخفوقة
1 ملعقة كبيرة ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة قهوة فورية
150 جرام كريمة خفق
10-15 جم سكر ناعم


蛋糕卷
4个鸡蛋
50克00面粉
10克玉米淀粉
15克可可粉
55克牛奶
50克植物油
60克细砂糖
25克黑巧克力
1/4茶匙盐

搅打咖啡奶油
1汤匙热水
1茶匙速溶咖啡
150克鲜奶油
10 -15克糖霜细砂糖


swiiss roll
#رولت
#رولت شکلاتی
#رولت خامه ای
#chocolate swiss roll
#رولت قنادی
#قنادی
#خامه نسکافه
#آشپزی
#آشپزی
#آشپزی