رستوران شمشیری تهران: از پشت مستراح تا چلوکباب معروف
لینک ویدیوی سرگذشت کافه نادری:
کافه نادری یادگار مردی که تا آخرین نف...
چلوکباب یکی از غذاهای محبوب ما ایرانی هاست که الان دیگه
همه جای دنیا پیدا میشه.
اما تا صد سال پیش اصلا باب نبود کسی به رستوران بره و چلوکباب بخوره. در تهران چلوکبابی های قدیمی و معروف همیشه مشتریهای خودشون رو دارن که اکثرا اطراف یا داخل بازار بزرگ تهران هستند.
مثل رستوران شرف الاسلامی و شمشیری و رستوران نایب.
اما آیا با تاریخچه شکل گرفتن این رستورانهای قدیمی آشنا هستید؟
میدونید چطور شد که صاحبان این رستورانها به فکر راه اندازی اونها افتادند؟
رستوران شمشیری رو هشتاد و چند سال قبل حاج محمد حسن شمشیری تاسیس کرد. کسی که تا قبل از اون، قهوه خونه مبال آباد رو پشت مسجد شاه تهران داشت و بعد ازتاسیس رستوران، رستورانش به سیاسی ترین رستوران ایران مشهور شد.
حاج شمشیری و رستورانش با اتفاقات مهم تاریخ معاصر ایران از جمله کودتای 28 مرداد گره خوردند که در این ویدیو براتون گفتم.
😉 اگر از این ویدیو خوشتون اومد، برای دیدن ویدیوهای بیشتر، روی لینک زیر بزنید:
https://bit.ly/3PjBTt8
مرسی بابت همراهیتون♥️
کافه نادری یادگار مردی که تا آخرین نف...
چلوکباب یکی از غذاهای محبوب ما ایرانی هاست که الان دیگه
همه جای دنیا پیدا میشه.
اما تا صد سال پیش اصلا باب نبود کسی به رستوران بره و چلوکباب بخوره. در تهران چلوکبابی های قدیمی و معروف همیشه مشتریهای خودشون رو دارن که اکثرا اطراف یا داخل بازار بزرگ تهران هستند.
مثل رستوران شرف الاسلامی و شمشیری و رستوران نایب.
اما آیا با تاریخچه شکل گرفتن این رستورانهای قدیمی آشنا هستید؟
میدونید چطور شد که صاحبان این رستورانها به فکر راه اندازی اونها افتادند؟
رستوران شمشیری رو هشتاد و چند سال قبل حاج محمد حسن شمشیری تاسیس کرد. کسی که تا قبل از اون، قهوه خونه مبال آباد رو پشت مسجد شاه تهران داشت و بعد ازتاسیس رستوران، رستورانش به سیاسی ترین رستوران ایران مشهور شد.
حاج شمشیری و رستورانش با اتفاقات مهم تاریخ معاصر ایران از جمله کودتای 28 مرداد گره خوردند که در این ویدیو براتون گفتم.
😉 اگر از این ویدیو خوشتون اومد، برای دیدن ویدیوهای بیشتر، روی لینک زیر بزنید:
https://bit.ly/3PjBTt8
مرسی بابت همراهیتون♥️
همه توضیحات ...