Naan Sheermal Without Kneading The Dough نان شیرمال بدون دست زدن به خمیر

Ingredients for sheermal naan
1 cup warm milk
Half cup warm milk
Instant yeast half Tbsp
Sugar 1 Tbsp
Salt half Tsp
Flour 3 cups
Oil 1/4 cup
For garnish
1 egg yolk 2 Tbsp milk
Sesame seed , poppyseed, nigella seed

مواد لازم برای نان شیرمال
بک‌گیلاس شیر نیمه گرم
نیم گیلاس اب نیمه گرم
روغن 1/3 پیاله
خمیرمایه نیم قاشق غ
شکر یک قاشق غ
نمک نیم قاشق چ
ارد سه گیلاس
برای تزیین
زردی تخم و شیر ، سیاه دانه ، کنجد ، خشخاش