بهترین نان بربری خانگی - طرز تهیه بربری کره ای - بربری سنتی

تواین ویدئو آموزش پخت نان بربری داریم. این بربری کره ای به شدت نرم و خوشمزه هست و برای نان صبحانه میتونین بربری در فر رو درست کنین. مراحل روش پخت نان بربری به این ترتیبه:

00:00 شروع آموزش نان بربری
0:11 مواد لازم برای نان بربری سنتی
0:35 ورز دادن نان بربری خانگی
0:45 اضافه کردن کره به نون بربری
1:05 استراحت اول بربری کره ای
1:19 تقسیم و چانه کردن خمیر بربری سنتی
1:32 استراحت دوم بربری در فر
1:45 باز کردن خمیر بربری ترد خانگی
2:20 رومال برای طرز تهیه نان بربری
2:33 خط انداختن بربری
2:47 استراحت نهایی نان بربری سنتی
3:00 عمیق کردن خطوط نان بربری خانگی
3:36 اضافه کردن کنجد به نان بربری
3:47 دمای فر و زمان پخت نون بربری
4:04  بربری نان صبحانه خانگی آمادست


سلام من مینا هستم در این کانال آموزش پخت نان در خانه و آموزش پخت نانهای حجیم برای شما قرار داده میشه. حتی اگه مبتدی هستین با ویدئوها میتونین نان نرم و خوشمزه مثل نان شیرمال و انواع نان شیرین صبحانه را یاد بگیرین و همینطور صبحانه خوشمزه و متفاوت داشته باشین. با امکانات خانگی و خیلی ساده مثلا آموزش پخت نان در فر یاد میگیرین. اگه دوسدارین راز خمیر پیتزا تو پیتزا فروشی هارو یاد بگیرین و یا طرز تهیه فینگرفود ، فینگرفود ساده و کم هزینه درست کنین و طرز تهیه خمیر پیتزا یاد بگیرین همین کانال براتون گذاشته میشه.طزر تهیه نان خانگی و انواع نانها مثل نان باگت نان همبرگر و نان تست قرار داده میشه.

🔴🔴مواد لازم برای روش پخت نان بربری:
ارد 260 گرم
نمک 4 گرم
شکر 3 گرم
مخمر 4 گرم
کره 8 گرم
اب 175 گرم

🔴🔴رومال بربری سنتی:
زرده تخم مرغ و کمی خامه