قورمه سبزی رو باید چطوری درست کنم؟😋Vegetable crumbs😋
سلام دوستان به ماه بانو خوش آمدید🌱
امروز با درست کردم یک قورمه سبزی خوش مزه همراه من باشید🤗
مواد لازم خورش قورمه سبزی
۲ عدد پیاز
لیمو عمانی ۳ عدد
لوبیا قرمز ۲۰۰ گرم
روغن مایع به اندازه کافی
سبزی خورشتی ۵۰۰ گرم
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
*رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه ، زنجبیل ،چوب دارچین به اندازه کافی
*مرحله اول :خب ما ۲عدد پیاز رو نگینی خورد میکنیم ،با گوشت تفت میدیم ،به آن زردچوبه ،زنجبیل،ادویه کاری به مقدار لازم اضافه میکنیم و هم میزنیم.
مرحله دوم:در مرحله ی بعد سبزی خورشتی رو سرخ میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم.
یک الی دو قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم تا به همراه غذا سرخ بشه.
مرحله سوم :در این قسمت لوبیا قرمز رو اضافه میکنیم ،سعی کنید که لوبیا رو از قبل آبپز کرده باشید
لیمو ها رو اضافه میکنیم ،و در آخر به اندازه نصف قابلمه یکم بیش تر آب جوش اضافه میکنیم.
هم میزنیم و به مدت یک الی یک ونیم ساعت میزاریم روی حرارت پایین تا جا بیفته (من داخل زود پز قرار دادم)
همین ،به همین سادگی ،یک غذای آسون و خوشمزِه اصیل ایرانی ،که همه عاشقشن😊
لایک ، کامنت و سابسکرایب کنید حتما🌸
دوست دارید ودیو بعدی دسر باشه یا غذا؟🤔
Hello friends, welcome to Mahbanoo 🌱
I made a delicious piece of vegetable with me today
Ingredients for vegetable stew
2 onions
3 Omani lemons
200 grams of red beans
Enough liquid oil
Solar greens 500 g
Stewed meat 400 g
* Tomato paste 2 tbsp
Enough salt, black pepper and turmeric, ginger, cinnamon stick
* Step 1: Well, we eat 2 onions, fry them with meat, add turmeric, ginger, curry spice in the required amount and mix.
Step 2: In the next step, fry the sun greens and add them to the ingredients.
Add one to two tablespoons of tomato paste to fry with the food.
Step 3: Add the red beans in this part, try to boil the beans before.
Add the lemons, and finally add half a pot more of boiling water.
Mix and cook on low heat for one to one and a half hours (I put it in the preheated oven)
This, just as easily, an easy and delicious original Iranian food that everyone loves
Be sure to like, comment and subscribe 🌸
Would you like the next video to be dessert or food?
امروز با درست کردم یک قورمه سبزی خوش مزه همراه من باشید🤗
مواد لازم خورش قورمه سبزی
۲ عدد پیاز
لیمو عمانی ۳ عدد
لوبیا قرمز ۲۰۰ گرم
روغن مایع به اندازه کافی
سبزی خورشتی ۵۰۰ گرم
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
*رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه ، زنجبیل ،چوب دارچین به اندازه کافی
*مرحله اول :خب ما ۲عدد پیاز رو نگینی خورد میکنیم ،با گوشت تفت میدیم ،به آن زردچوبه ،زنجبیل،ادویه کاری به مقدار لازم اضافه میکنیم و هم میزنیم.
مرحله دوم:در مرحله ی بعد سبزی خورشتی رو سرخ میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم.
یک الی دو قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی اضافه میکنیم تا به همراه غذا سرخ بشه.
مرحله سوم :در این قسمت لوبیا قرمز رو اضافه میکنیم ،سعی کنید که لوبیا رو از قبل آبپز کرده باشید
لیمو ها رو اضافه میکنیم ،و در آخر به اندازه نصف قابلمه یکم بیش تر آب جوش اضافه میکنیم.
هم میزنیم و به مدت یک الی یک ونیم ساعت میزاریم روی حرارت پایین تا جا بیفته (من داخل زود پز قرار دادم)
همین ،به همین سادگی ،یک غذای آسون و خوشمزِه اصیل ایرانی ،که همه عاشقشن😊
لایک ، کامنت و سابسکرایب کنید حتما🌸
دوست دارید ودیو بعدی دسر باشه یا غذا؟🤔
Hello friends, welcome to Mahbanoo 🌱
I made a delicious piece of vegetable with me today
Ingredients for vegetable stew
2 onions
3 Omani lemons
200 grams of red beans
Enough liquid oil
Solar greens 500 g
Stewed meat 400 g
* Tomato paste 2 tbsp
Enough salt, black pepper and turmeric, ginger, cinnamon stick
* Step 1: Well, we eat 2 onions, fry them with meat, add turmeric, ginger, curry spice in the required amount and mix.
Step 2: In the next step, fry the sun greens and add them to the ingredients.
Add one to two tablespoons of tomato paste to fry with the food.
Step 3: Add the red beans in this part, try to boil the beans before.
Add the lemons, and finally add half a pot more of boiling water.
Mix and cook on low heat for one to one and a half hours (I put it in the preheated oven)
This, just as easily, an easy and delicious original Iranian food that everyone loves
Be sure to like, comment and subscribe 🌸
Would you like the next video to be dessert or food?
همه توضیحات ...