طرز تهیه کیک شیفون یا پایه ، بهترین کیک شیفون رو بپز

مواد لازم برای قالب ۲۳ سانت
تخم مرغ ۷ عدد
ارد سفید ۲۶۶ گرم
شکر ۲۸۷ گرم
ابلیمو ۱ ق چ
عصاره وانیل نصف ق چ
شیر ولرم ۷ ق غ
روغن مایع ۷ ق غ
بکینگ پودر یک و یک چهارم ق چ
نکته: اگر ترازو نداشتین میتونید این کیک رو ۶ تخم مرغی درست کنین با همین سایز قالب اما دیگا مثل این لب به لب نمیشه😘
مقدار مواد برحسب پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
ارد سفید یک و نیم پ
شکر یک و یک سوم پ
روغن ۶ ق غ
شیر ۶ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق چ
ابلیمو یک ق چ سر خالی
نکته: دمای فر برای فر برقی ۱۷۰ و فر گازی ۱۸۰ درجه هست و اینکه فرتون حتما از قبل روشن باشه‌.
نکته: وقتی پخت کیک تموم شد یادتون نره کیک رو بصورت وارونه روی توری بذارید تا یه موقع وسطش گود نشه!😘