Ma recette de pâte à tarte impossible à rater!

Voici une recette qui m'a été souvent demandée! Je ne saurais pas dire pourquoi, mais je me sentais particulièrement en forme ce jour-là, et disons qu'on avait du plaisir sur le plateau! Tant qu'à faire la pâte, j'en ai profité pour préparer une tarte à la framboise, mais vous pouvez vous lâcher lousses et la faire à ce que vous voulez! Bon appétit!

Ingrédients:
2 1/2 tasses de farine
1/4 tasse cassonade
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de bicarbonate de soude
1 tasse de graisse végétale
1/2 tasse d'eau froide

Préparation:
Mettre la tasse de graisse dans un cul de poule
Ajouter la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, et pétrir le tout jusqu'à obtention d'une matière granuleuse
Ajouter l'eau froide
Mélanger, et ajouter un peu d'eau au besoin
Suivre les instructions de Marthe pour rouler la pâte!

Cuisson: four préchauffé à 400 degrés F, et cuire jusqu'à ce que la tarte soit dorée

Confiture de framboises (oui, cette recette est approximative, mais somme toute impossible à rater, faites-vous confiance!! Hehe!)

Ingrédients:
Framboises gelées
Un peu d'eau
Fécule de maïs

Préparation:
Faire cuire les framboises avec un peu d'eau (pour éviter que ça colle au fond), puis quand c'est prêt, épaissir avec la fécule de maïs