مربای توت فرنگی / طرز تهیه مربای توت فرنگی آسان و فوری / راز شفاف شدن مربای توت فرنگی
دوستای گلم برای تهیهی مربای توت فرنگی باید به این نکات توجه کنیم 🍓🍓🍓
برای تهیه مربای توت فرنگی اول توت فرنگی را با شکر یک شب تا صبح در یخچال استراحت میدهیم تا آب بندازه
_مربای توت فرنگی باید با درب باز پخته شود
_از ممکن هست براتون مربا را در قابلمه لعابی درست کنید. (باعث شفاف شدن مربا میشود)
_تا مربا به جوش نیامده آن را هم نزنید
_مربا ها و شربت ها را با آب معدنی و یا آب تسویه شده درست کنید تا مربا شفاف تر شود
_ حتما کف روی مربا را جمع کنید
_ پخت مربای توت فرنگی ۳۰ تا ۳۵ دقیقه با شعله ی ملایم به طول انجامید
_آب مربا را چک کنید در صورتی که آب مربا بیشتر از حد شد مقداری از آب مربا را بردارید تا بعد در درست کردن شربت استفاده کنیم
و مربا زودتر قوام پیدا کند
امیدوارم در منزل تهیه کنید و در روزهای گرم پیش رو در تابستان میل کنید
نوش جون
برای تهیه مربای توت فرنگی اول توت فرنگی را با شکر یک شب تا صبح در یخچال استراحت میدهیم تا آب بندازه
_مربای توت فرنگی باید با درب باز پخته شود
_از ممکن هست براتون مربا را در قابلمه لعابی درست کنید. (باعث شفاف شدن مربا میشود)
_تا مربا به جوش نیامده آن را هم نزنید
_مربا ها و شربت ها را با آب معدنی و یا آب تسویه شده درست کنید تا مربا شفاف تر شود
_ حتما کف روی مربا را جمع کنید
_ پخت مربای توت فرنگی ۳۰ تا ۳۵ دقیقه با شعله ی ملایم به طول انجامید
_آب مربا را چک کنید در صورتی که آب مربا بیشتر از حد شد مقداری از آب مربا را بردارید تا بعد در درست کردن شربت استفاده کنیم
و مربا زودتر قوام پیدا کند
امیدوارم در منزل تهیه کنید و در روزهای گرم پیش رو در تابستان میل کنید
نوش جون
همه توضیحات ...