تا حالا خودت سس خردل درست کردی؟!

امروز اومدیم تا با هم یه سس خونگی سالم رو آموزش بدیم.
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
پودر سیر یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
شکر نصف قاشق چایخوری
پودر خردل یا سس خردل نصف قاشق چایخوری
سرکه یا آبلیمو یک قاشق چایخوری
روغن مایع یا زیتون یک پیمانه
توجه توجه
1_ حتما تخم مرغ و روغن به دمای محیط رسیده باشند..
2_تخم مرغ را تا دو برابر شدن حجمش هم بزنید.
3_حتما با سریعترین دور دستگاه مواد را هم بزنید.
4_اضافه کردن روغن حتما قطره قطره باشد تا سس فرم بگیرد و غلیظ شود در غیر این صورت مواد شل می‌شود.
5_ سس را می‌توان در غذا ساز با مخلوط کن با تند ترین سرعت هم درست کرد.
6_بعد از اینکه روغن تمام شد دیگر هم نزنید تا روغن جدا نشود.
7_سس را به مدت یک هفته می‌توان در یخچال نگهداری و استفاده کرد بیشتر از آن خراب می‌شود چون مواد نگهدارنده ندارد.
امیدوارم این سس خانگی خوشمزه و آسان رو درست کنید و اون رو داخل سالاد یا همراه فست فود میل کنید.
اگه از آشپزی من خوشتون اومد لطفا کانالمو دنبال کنید و زنگوله رو بزنید تا هر زمان که ویدئو گذاشتم مطلع بشید.

#سس_مایونز #سس_خانگی #سس_با_تمام_نکات #سس #خانگی