مندي دجاج سريع 💨 بالفرن

Mimo cuisine
Mimo cuisine
😍شكرا على المشاهدةتابعوا القناة وفعلوا جرس الاشعارات حتى يصلكم كل جديد ...
😍شكرا على المشاهدة

تابعوا القناة وفعلوا جرس الاشعارات حتى يصلكم كل جديد
@mimocuisine4211

تابعونى على انستجرام:
Instagram: mimo_cuisine
المكونات:
٢ دجاج
٣ كوب رز سيلا مزة
٣ كوب ونص ماء
بهارات حب
ملح
زيت نباتي
تتبيلة الدجاج
١ علبة روب
١ معلقة صغيرة معجون الثوم والزنجبيل
١ معلقة صغيرة من الكركم، بهارات المندي)
نص معلقة صغيرة من فلفل اسود احمر وكمون
مكسرات

بهارات المندي👇👇👇
١ معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
١ معلقة صغيرة هيل مطحون
١ معلقة صغيرة كمون مطحون
١ معلقة صغيرة  كركم
نص معلقة صغيرة قرنفل مطحون
نص معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
يخلط البهارات معا حتى تتجانس.
تحفظ البهارات في برطمان محكم الاغلاق

الطريقة:
- يتبل الدجاج ويوضع في الثلاجة ليلة كاملة.
- نضع الارز بالطنجرة مع البهارات الحب والماء والملح والزيت .
- نضع الدجاج ويغلف بورق الالمونيوم.
- ندخله فرن محمى مسبقا درجة حرارة ٢٠٠ مدة ساعة ونص.
- نزيل القصير ويحمر الدجاج .
- بضعة في صحن التدين يزين بالمكسرات.

همه توضیحات ...