آشپزی آسان و خوشمزه ، پختن دونات به سبک بازاری/ آشپزی ایرانی جدید

آموزش پختن این دونات های به سبک بازاری و جذاب رو اصلا از دست نده که بافتش عالیه 😍👌.
@ECO_COOK
دوستان عزیز کانال آشپزی ایرانی ما پر از آموزش آشپزی جدید آسان و سریع و خوشمزه هست  که به سادگی توضیح داده شده و وقت شمارو بیهوده تلف نمیکنه و ما تمام تلاشمونو کردیم تا همه آموزش ها مختصر و مفید باشه تا مورد رضایت شما عزیزان قرار بگیره 🙏❤️

این شیرینی مربایی بدون فر رو از دست نده که فوق العادس! 👇
شیرینی عید بدون فر مربایی مشهدی ( مار...

اگه فقط سیب زمینی و تخم مرغ داری این غذای خوشمزه و جدید رو حتما درست کن👇
😍👌 تخم مرغ و سیب زمینی داری؟ توی ۱۰ د...

راز کلم رستورانی ترد و خوشمزه 😋👇
ترشی کلم طرز تهیه رستورانی | آموزش آش...

سیر و تخم مرغ رو با هم مخلوط کن از نتیجش شگفت زده میشی👇🤩😱
سیر و تخم مرغ رو با هم مخلوط کن از نت...

دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های آشپزی بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
https://www.seevid.ir/api/yid/ECOCOOK1?su...



مواد لازم:
دو سوم لیوان شیر ولرم
۱ قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری
۱ قاشق غذاخوری شکر
دو عدد تخم مرغ
۳ قاشق غذاخوری شکر
نصف قاشق چایخوری نمک
۵۰ گرم کره
یک سوم لیوان آب ولرم
سه پیمانه آرد
شکلات و ترافل برا تزیین
طرز تهیه:
شیر ولرم  و خمیرمایه  رو با یک قاشق غذاخوری شکر
مخلوط کنید و روشو بپوشونید و ده دقیقه کنار بذارید تا عمل بیاد.

داخل یه ظرف جدا تخم مرغ ها و،
،سه  قاشق غذاخوری شکر و نمک رو مخلوط کنید .
گرم کره ذوب شده، و یک سوم لیوان آب ولرم و
خمیرمایه عمل اومده رو هم بزنید و به مواد اضافه و همه رو کاملا باهم مخلوط کنید.

در این مرحله سه پیمانه آرد الک شده رو به مواد اضافه کنید و خوب بهم بزنید پیمانه چهارم رو کم کم اضافه کنید و خوب ورزش بدید تا جایی که خمیر بدست نچسبه و ده دقیقه ورزش بدید

داخل ظرف گودی رو چرب کنیدو خمیر و بذارید.
روشو بپوشونید و یک ساعت بهش استراحت بدید.

 حجم خمیر باید دو برابر بشه.
دوباره کمی ورزش بدید.
سطح کار رو آرد بپاشید و با وردنه، خمیر رو به ضخامت یک سانت پهن کنید و قالب بزنید.
کف یک سینی کاغذ روغنی ها رو جداگانه بذارید و آردپاشی کنید و دونات ها رو‌ روی اونها قرار بدید و اجازه بدید ده دقیقه دیگه استراحت کنه.

بعد بوسیله کاغذ روغنی توی روغن داغ فراوان بندازید تا  سرخ بشن.
این کار برای اینه که پف دوناتا نخوابه .
حرارت باید کم باشه اما روغنتون داغِ داغ!

از روغن داغ روی دوناتا بریزید و  مدام زیر و رو کنید تا دو طرفش کامل سرخ و‌ یکدست بشه.
در آخر  دوناتارو داخل شکلات تخته ای ذوب شده بزنید و با ترافل‌های رنگی تزئین کنید.

ببینید چه بافت نرم و پفکی ای داره 😍
حتما درستش کنید.
نوش جان🥰😘

Ingredients:
2/3 Cup of warm milk
1 tablespoon instant yeast
1 tablespoon sugar
2 eggs
3 tablespoons sugar
Half a teaspoon of salt
50 grams of melted butter
1/3 cup of warm water
4 Cups of flour
Chocolate and truffles to decorate

مكونات:
2/3 كوب حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
2 بيض
3 ملاعق كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
50 جرام زبدة مذابة
1/3 كوب ماء دافئ
 4 أكواب دقيق
 الشوكولاته والكمأ للتزيين

Zutaten:
2/3 Tasse warme Milch
1 Esslöffel Instanthefe
1 Esslöffel Zucker
2 Eier
3 Esslöffel Zucker
Ein halber Teelöffel Salz
50 Gramm geschmolzene Butter
1/3 Tasse warmes Wasser
 4 Tassen Mehl
 Schokolade und Trüffel zum Dekorieren

#doughnut #recipe #cooking #دونات #آشپزی #آموزش
اموزش دونات خانگی ساده,طرز تهیه دونات,طرز تهیه دونات خانگی,طرز تهیه دونات خانگی مرحله به مرحله,طرز تهیه ی دونات خانگی,دونات شکلاتی,طرز تهیه دونات شکلاتی,طرز تهیه پیراشکی شکلاتی,اشپزی اسان افغانی,آشپزی اسان و خوشمزه,اشپزی ایرانی جدید,آشپزی آسان,آشپزی سریع و خوشمزه,اموزش اشپزی اسان و راحت,پیراشکی کرم دار,دونات بازاری,آشپزی آسان و فوری,آشپزی آسان و سریع و خوشمزه,آشپزی ساده و آسان,آشپزی آسان افغانی,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی ساده
اموزش دونات خانگی ساده,طرز تهیه دونات,طرز تهیه دونات خانگی,طرز تهیه دونات خانگی مرحله به مرحله,طرز تهیه ی دونات خانگی,دونات شکلاتی,طرز تهیه دونات شکلاتی,طرز تهیه پیراشکی شکلاتی,آشپزی اسان و خوشمزه,آشپزی آسان,آشپزی سریع و خوشمزه,پیراشکی کرم دار,دونات بازاری,آشپزی آسان و فوری,آشپزی آسان افغانی,آموزش آشپزی,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش,آشپزی افغانی,آشپزی ایرانی,پختن دونات خانگی,طرز تهیه دونات خانگی بدون فر,آموزش دونات,طرز تهیه دونات بدون فر,recipe,cooking