【4K画质】韩式海鲜葱饼，街边小吃，韩国主妇教你 Korean Street Food

大家好,我是韩国媳妇tiffany~  “韩式海鲜葱饼”是韩国很有名的街边小吃，酥脆鲜美！今天我就来给大家分享正宗的做法！
1️⃣好吃秘诀：
①为了海鲜葱饼更酥脆，可以在面糊加入鸡蛋液，或者用煎饼的专用面粉
②为了小葱煎得过程不脱落，提前撒上面粉，使得小葱均匀裹上面粉增加粘度
③海鲜可以选用鱿鱼，虾仁和蛤蜊，根据自己口味选择海鲜
④先加入一半的面糊，之后铺上小葱和海鲜，最后浇上剩余一半的面糊和鸡蛋液，并且用锅铲按压来固定小葱海鲜和面糊
⑤注意❗❗整个煎至过程需要小火慢煎
2️⃣主要食材：
小葱       1把
鱿鱼       1只
虾仁       10只
鸡蛋       2个
面粉       2杯(400ml)
4️⃣蘸酱配方：
熟芝麻   少许
洋葱丁   3汤匙
白糖        1／3汤匙（5ml）
汤酱油   2汤匙(30ml)

🎵音源
Artist:[명절가] 추석 - 보름달 춤사위
Music by: 50meru
Watch: https://www.seevid.ir/fa/w/80b8g...
원저작물에 적용된 CC 라이선스: CC BY

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