آموزش درست کردن سمنو برای سفره هفت سین

سَمَنو یا سمنک دسری شیرین است که از جوانه گندم و آرد درست می‌کنند. سمنو را معمولاً کمی پیش از عید نوروز درست می‌کنند و یکی از اجزای سفره هفت سین ایرانیان، فارسی زبان ها و مردم
آسیای میانه به شمار می‌آید. مواد و ویتامینهای موجود در گندم و جوانه آن، ارزش غذایی فراوانی دارد و انرژی‌زا است