طرز تهیه حلوای سه آرد/حلوای فوق العاده/حلوای بی نظیر/چگونه حلوای ۳ آرد فوق العاده بی نظیر درست کنیم؟

😋اگر میخواهید بدانید چگونه یک حلوای سه آرد خوشمزه درست کنید ، بهتره تا انتهای این ویدئو با من همراه باشید.
حلوای سه آرد یکی از حلوهای فوق العاده خوشمزه و بی نظیر و مجلسی و سنتی ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است از ترکیب سه نوع آرد متفاوت درست می شود،حلوای ۳ آرد یکی از خوشمزه ترین خوراکی هایی هست که ایرانی‌ها میل میکنند. حلوای سه آرد یکی از انواع حلواهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا برای پذیرایی یا دسر مورد استفاده قرار می گیرد. نه تنها خوشمزه و فوق العاده هست، بلکه بی نظیر و خوش عطر و طعم هم هست.
حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانیه که انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده قرار گیرد. به‌طور مثال در پخت و تهیه رنگینک از حلوای آرد یا همان حلوای سیاه یا ترحلوا استفاده می‌شود.
از انواع مشهور حلوا می‌توان به ترحلوا، حلوا شکری،حلواگردویی، حلوا ارده، حلوا لوز، حلوادورنگ و ‌حلوا کدو حلوایی و هویج و غیره اشاره کرد.
با وجود اینکه حلوا انواع بسیار مختلفی دارد زولیکن هرجا صحبت از حلوا می‌شود فکر افراد به سمت همان حلوای آرد می‌رود که برای فاتحه خواندن بر سر مزار و سنگ قبر اموات پخش می‌شود، می‌رود.
حلوا در کشورهایی عرب چون عراق،افغانستان، ترکیه و ...شناخته شده هست و تهیه می‌شود،اما این کجا و آنها کجا.
برای تهیه حلوای سه آرد ساده ابتدای باید شهد یا شربت آنرا آماده کنیم.

🚺من منافی هستم.امروز میخوام با شما حلوای ۳ آرد خیلی بی نظیر و خیلی خوشمزه رو درست کنم.

🙏پیشاپیش از حمایت‌های شما برای کانالی که متعلق به خود شماست ،تشکر میکنم.⚘

🔴مواد لازم برای تهیه حلوای ۳ آرد:
برای ۲ الی ۳ نفر

💥آرد گندم ۱۰۰ گرم
💥آرد برنج ۵۰ گرم
💥آرد نخودچی ۵۰ گرم
💥آب ۴۰۰ سی سی
💥گلاب ۲۰۰ سی سی
💥شکر ۲۵۰ گرم
💥زعفران دم کرده ۴ ق.غ
💥هل ساییده شده ۱ ق.چ
💥کره ۲ ق.غ
💥روغن جامد و روغن مایع با هم ۲ ق.غ

🚺ابتدا شکر و آب رو با هم میجوشانیم. سپس گلاب و هل و زعفران رو به آن‌ اضافه میکنیم.چند قل که زد آن را از روی شعله بر میداریم.کناری میگذاریم.
در مرحله بعدآرد گندم رو ۳ بار الک میکنیم و حدود ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم تفت می‌دهیم وقتی رنگ آرد گندم کمی کرم رنگ شد و بوی خامی آرد گرفته شد،آرد برنج را اضافه کرده و حدود ۵ الی ۷ دقیقه با همان حرارت تفت می‌دهیم.
در مرحله بعد آرد نخودچی را اضافه میکنیم.آردها را به ترتیب ظرافت تفت می‌دهیم تا در یک زمان مشخص به یک حرارت و تفت داده شدن برسند. آرد نخودچی چون سریع میسوزد،آن را در مرحله سوم قرار می‌دهیم.
حالا که هر ۳ آرد که را تفت دادیم،دو قاشق روغن مایع و جامد رو به آن اضافه میکنیم و آردهارو با حرارت ملایم سرخ میکنیم.
بعد از یک زمان کوتاه ۲ ق.غ کره را به حلوا اضافه میکنیم.وقتی خمیر ما به اندازه کافی سرخ شد شعله را خاموش کرده تا حرارت آرد کم شود .
سپس شربت را که از قبل آماده کردیم در ۳ الی۴ مرحله به آرد اضافه میکنیم تا شربت به مرور به خورد آرد برود.وقتی مرحله آخر رو ریختیم و چند بار هم زدید ،شعله ملایم گاز را مجدد روشن کنید و کمی هم میزنیم.البته زیاد نباید در این مرحله هم بزنیم،چون روغن حلوا خشک می‌شود.
وقتی خمیر خودش را جمع کرد،آن را بصورت گهواره ای چند بار حرکت می‌دهیم تا حلوای ما به روغن بیوفتد و براق شود.
در این مرحله حلوای ما آماده هست. می‌توانید به دلخواه و سلیقه خود حلوا رو داخل ظرف سرو بگذارید و تزئین کنید.😋

آموزش حلوا خوشمزه 3 آرد
آموزش حلوای سنتی سه آرد
آموزش حلوای  بی نظیر
آموزش حلوای فوق‌العاده
آموزش حلوای حرفه ای
آموزش حلوای خوشمزه
آموزش حلوای سنتی
آموزش حلوا سه آرد زعفرانی
آموزش حلوای سه آرد
آموزش حلوای سه آرد گندم،برنج،نخودچی

آموزش ترفندهای آشپزی
آموزش آشپزی حرفه ای
آموزش آشپزی
آموزش آشپزی ایرانی
غذای خوشمزه ایرانی
آشپزی آسان
آشپزی ایرانی
آشپزی ایرانی جدید
آشپزی افغانی
آشپزی آسیایی

طرز تهیه حلوا خوشمزه 3 آرد
طرز تهیه حلوای سنتی سه آرد
طرز تهیه حلوای خوشمزه
طرز تهیه حلوای بی نظیر
طرز تهیه حلوای فوق العاده
طرز تهیه حلوای حرفه ای
طرز تهیه حلوای خوشمزه
طرز تهیه حلوای سنتی
طرز تهیه حلوای سه آرد زعفرانی
طرز تهیه حلوا سه آرد
طرز تهیه حلوا سه آرد گندم،برنج،نخودچی

✅https://instagram.com/benush_laghar_s...
✅https://instagram.com/asaldamavand7?i...
✅https://instagram.com/azin_food?igshi...

🍖هنگام رسیدن میهمان سرزده،اصلا نگران نباشید و کافیه به لینک زیر سر بزنید:
@user-fb2zn9om2c

🍚زرشک پلو با مرغ بی نظیر
زرشک پلو با مرغ/زرشک پلو با مرغ بی نظ...

🥩استیک جادویی و آبدار:
طرز تهیه استیک/استیک جادویی/استیک نرم...

🌮رولت گوشت خوشمزه با گردو و زرشک:
آموزش رولت گوشت خوشمزه/رولت گوشت مجلس...

🍇دلمه برگ مو:
طرز تهیه ی دلمه برگ مو/دلمه خوشمزه/دل...

🍚لوبیا پلو مجلسی و حرفه ای:
لوبیا پلو خوشمزه/لوبیا پلو حرفه ای/لو...

📕پلی لیست غذاهای نونی:
پلی لیست غذاهای نونی

📕پلی لیست حلواهای خوشمزه:
Playlist

📕پلی لیست پلوهای مخلوط:
Playlist

📕پلی لیست کبابها:
آموزش رولت گوشت خوشمزه/رولت گوشت مجلس...

📕پلی لیست ترفندهای آشپزی:
بهترین روش عصاره گرفتن از قلم/عصاره ق...

#حلوا
#حلوا_خوشمزه
#حلوا_زعفرونی
#غذای_ایرانی  
#حلوا_ایرانی

حلوا خوشمزه
حلوا سه آرد
حلوا حرفه ای
حلوا مجلسی
حلوا زعفرونی
غذای اصیل ایرانی
غذای خوشمزه
آشپزی حرفه ای
آشپزی ایرانی جدید
آشپزی جدید