میرزاقاسمی اصیل گیلانی
سلام به همگی☺️
#میرزاقاسمی
مواد لازم:بادمجان
سیر
روغن
تخم مرغ
نمک،زردچوبه
طرز تهیه:بادمجان ها را کبابی میکنیم،بعد پوستشون رو جدا میکنیم،برای اینکه مطمئن بشیم پوست کاملا جدا شده دستمون رو با آب تر میکنیم،بعد اونها رو ساطوری میکنیم و در نهایت میکوبیم،
سیر رو خرد میکنیم و با نمک میکوبیم و با زردچوبه در روغن سرخ میکنیم
تخم مرغ هارو به سیر اضافه میکنیم و اجازه میدیم کامل سرخ بشه،در آخر بادمجان های کوبیده شده رو اضافه و اجازه میدیم سرخ بشه.
میدونم که میرزا قاسمی با گوجه هم درست میشه اما میرزا اصیل گیلانی بدون گوجه و اضافه کردن رب درست میشه
امیدوارم این غذا رو هر جوری که درست میکنید از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید.
نوش جان💛🌻
#میرزاقاسمی #گیلان #میرزاقاسمی_خوشمزه #میرزا #میرزا_قاسمی #غذای_محلی #غذای_ایرانی #نواب_ابراهیمی #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_با_عشق #گیلان #گیلانی #دختر_شمالی #دختر_گیلانی #لباس_محلی #آشپزی #ناهار #ناهار_خوشمزه #ایران #غذا #غذای_سنتی #آشپزی_با_عشق #آموزشآشپزی #اینستاگرام #خلاقیت #طبیعتگردی #غذای_شمالی #سقالکسار #غذای_شمالی #کجا_بریم_گشنمه #شکموها #خوشمزه #خوشمزه_جات
#میرزاقاسمی
مواد لازم:بادمجان
سیر
روغن
تخم مرغ
نمک،زردچوبه
طرز تهیه:بادمجان ها را کبابی میکنیم،بعد پوستشون رو جدا میکنیم،برای اینکه مطمئن بشیم پوست کاملا جدا شده دستمون رو با آب تر میکنیم،بعد اونها رو ساطوری میکنیم و در نهایت میکوبیم،
سیر رو خرد میکنیم و با نمک میکوبیم و با زردچوبه در روغن سرخ میکنیم
تخم مرغ هارو به سیر اضافه میکنیم و اجازه میدیم کامل سرخ بشه،در آخر بادمجان های کوبیده شده رو اضافه و اجازه میدیم سرخ بشه.
میدونم که میرزا قاسمی با گوجه هم درست میشه اما میرزا اصیل گیلانی بدون گوجه و اضافه کردن رب درست میشه
امیدوارم این غذا رو هر جوری که درست میکنید از خوردنش در کنار عزیزانتون لذت ببرید.
نوش جان💛🌻
#میرزاقاسمی #گیلان #میرزاقاسمی_خوشمزه #میرزا #میرزا_قاسمی #غذای_محلی #غذای_ایرانی #نواب_ابراهیمی #آشپزی_در_طبیعت #آشپزی_با_عشق #گیلان #گیلانی #دختر_شمالی #دختر_گیلانی #لباس_محلی #آشپزی #ناهار #ناهار_خوشمزه #ایران #غذا #غذای_سنتی #آشپزی_با_عشق #آموزشآشپزی #اینستاگرام #خلاقیت #طبیعتگردی #غذای_شمالی #سقالکسار #غذای_شمالی #کجا_بریم_گشنمه #شکموها #خوشمزه #خوشمزه_جات
همه توضیحات ...