طرز تهیه پیروک به سبک قنادی ها،به همراه آموزش یک کیک منحصر به فرد ، برای اولین بار در فضای مجازی

آموزش پیروک به سبک قنادی  به همراه نکات و جزئیات

پیشنهاد میکنم در اولین فرصت امتحانش کن  و با لایک♥️ و کامنت و اشتراک گذاری مثل همیشه بهم انرژی بده و حمایت کن🌹
00:00مقدمه
01:04تهیه کیک
04:25آماده سازی قالب و پخت
06:31آماده سازی خمیر پیروک
09:18برش کیک و فیلینگ گذاری
13:43روکاری پیروک
15:29آماده سازی رومال
17:06پخت نهایی
17:55برش پیروک
-------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه شربت بار:

آموزش شربت بار:یکی از پرکاربردترین مح...
------------------------------------------------------------------
نکات کیک اسفنجی و برش کیک:

آموزش نکات کیک اسفنجی به همراه آموزش ...
--------------------------------------------------------
طرز تهیه شیرینی دانمارکی کارگاهی:

طرز تهیه شیرینی دانمارکی به سبک قنادی...
----------------------------------------------

🍴مواد لازم🍴

سفیده تخم‌مرغ:۱۵۰ گرم

شکر:۱۵۰ گرم

زرده تخم مرغ:۱۵۰ گرم

وانیل: یک قاشق چایخوری

روغن مایع:۳۰ گرم

آرد سفید قنادی:۱۵۰ گرم

بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری

مربای سیب

❌❌ مواد کرم دانمارکی

مخمر:۱۲ گرم

آب ولرم: یک چهارم پیمانه

تخم مرغ: یک عدد

شکر:۴۰ گرم

روغن مایع:۴۰ گرم

وانیل: یک قاشق چایخوری

نمک : یک پینچ

آرد سفید قنادی:۲۰۰ گرم

❌❌ مواد رومال:

زرده تخم مرغ: یک عدد

وانیل: نوک قاشق

نمک : نوک قاشق

شربت بار: یک قاشق چایخوری

رنگ یا زعفران: به میزان لازم

❌❌ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند❌❌

سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺

---------------------------------------------------------
دیگر صفحه اجتماعی:
Instagram: eli.dey
---------------------------------------------------------
من رو سابسکرایب کن:
elichef
---------------------------------------------------------
مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی🌺🌺