Turkish style for breadنون نرم و پفکی نان همبرگر درست کردن اینقدر راحت😊😅
مواد لازم برای تهیه نان پفکی(نان همبرگر):
۴لیوان ۲۰۰ میل آرد،۱تخم مرغ،۲استکان شیر
۱ق غ ماست،۴۰گرم کره،
۱۰ گرم مایع خمیر،
۱ق غ شکر،۱ق مربا خوری نمک،کنجد
Ingredients for puff pastry bread (hamburger bread):
4 cups flour(cup is 200 ml),1 egg,2 cups milk(cup is 100 ml)
1 tbsp yogurt,40 gr of butter,
10 gr of dough dry instant,
1 tbsp sugar,half tbsp salt,sesame
۴لیوان ۲۰۰ میل آرد،۱تخم مرغ،۲استکان شیر
۱ق غ ماست،۴۰گرم کره،
۱۰ گرم مایع خمیر،
۱ق غ شکر،۱ق مربا خوری نمک،کنجد
Ingredients for puff pastry bread (hamburger bread):
4 cups flour(cup is 200 ml),1 egg,2 cups milk(cup is 100 ml)
1 tbsp yogurt,40 gr of butter,
10 gr of dough dry instant,
1 tbsp sugar,half tbsp salt,sesame
همه توضیحات ...