آموزش چهار مدل شیرینی نوروزی با یک خمیر پایه

🟣 با چند قلم مواد اولیه ساده و یک خمیر پایه که نیازی به استراحت نداره میتونید چند مدل شیرینی نوروزی درست کنید 🤩

🟣 این شیرینی رو میتونید در طعم های مختلف مثل زنجبیلی ، گردویی ، دارچینی و... حتی بدون فر توی ماهیتابه درست کنید 🤌😍

@rose.cake.academy
@rose.cake.academy

📝مواد لازم:

۱۰۰ گرم روغن جامد صاف شده

۱۵۰ گرم پودر قند

۲۵ گرم روغن مایع

حدوداً ۲۵۰ گرم آرد سفید

کمی وانیل

۱/۲ ق غ پودر کاکائو

۲۵ گرم پودر گردو یا بادام

🟣 تمام میزان آرد رو یکجا اضافه نکنید ممکنه اضافه بیاد.

🟣 خمیر رو فقط در حد یکدست شدن ورز بدین.

🟣 خمیر زیاد انسجام نداره ولی در حدی که با فشردن توی دست جمع بشه کافیه .

🟣 خمیر نیازی به استراحت نداره و همون موقع بین نایلون به ضخامت ۴ الی ۵ میل باز کنید.

🟣 خمیر رو ۴ قسمت یا بیشتر کنید و پودر کاکائو و گردو و پسته و... اضافه کنید.

🟣 به خمیر سبز علاوه بر رنگ خوراکی سبز میتونید مقداری پودر پسته هم اضافه کنید.

🟣روی خمیر های بادومی رو قبل از رفتن توی فر با زرده تخم مرغ و زعفران رومال بزنید.

🟣 اگه سوالی داشتید برام کامنت کنید پاسخ میدم 😘

🟣من مژده هستم و سعی می کنم تو ویدیو های کوتاه و مختصر بهترین دستور تهیه هایی رو که امتحان کردم باهاتون اشتراک بذارم 💜💜

@rose.cake.academy
@rose.cake.academy
@rose.cake.academy

#شیرینی_شکلاتی
#شیرینی_بادامی
#شیرینی_پسته_ای
#شیرینی_خونگی
#شیرینی_نارگیلی
#شیرینی_آسان