Naan Taftoon نان تافتون

طرز تهیه نان تافتون
Don't forget to subscribe here and like us on facebook!
Facebook: khoshmazeh247

مواد لازم:
آرد ۱/۲ ۲ پیمانه (۳۵۰ گرم)
بیکینگ پودر و یا بهبود دهنده در صورت تمایل ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
ماست ۲/۳ پیمانه (۱۵۰ گرم)
مایه خمیر ترش فوری ۱/۲ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق چایخوری
شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر
روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه در صورت تمایل برای خوشرنگ‌تر شدن۱/۴ قاشق چایخوری

Ingredients:
2 1/2 cups/ 350g All Purpose flour
1/2 tsp Baking Powder (optional)
1tsp salt
2/3 cup/150g Yogurt
1/2 Tbs/8g Active dry yeast
2tsp/8g sugar
2/3 cup/150ml warm milk
1Tbs vegetable oil
1/4tsp Turmeric for color optional