آموزش کیک پنیری یا کیک لحاف بینظیر Cheesecake
ممنون میشم جهت حمایت و ارتقای کانال یوتیوب ، ویدیو ها رو لایک کنید و یا اگه کانال دارید سابسکرایب کنید♥️
#کیک_پنیری
#کیک_لحاف
مواد رویه پنیری:
۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای
۴ ق غ پودر قند
۲ ق غ نشاسته ذرت
۱ عدد تخم‌مرغ
کمی وانیل
همه رو توی ظرف بریزید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید و توی قیف بریزید.
مواد لازم برای تهیه کیک:
۴ عدد تخم‌مرغ
۱ پیمانه شکر
۱ پیمانه شیر
۱/۲ پیمانه روغن مایع
۱/۲ ق غ بیکینگ پودر
۲ پیمانه آرد
۳ ق غ پودر کاکائو
کمی وانیل
تخم‌مرغ ها رو با شکر و وانیل ۵ دقیقه با دور تند همزن خوب هم بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه.
شیر و بعد روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد + بیکینگ پودر+ پودر کاکائو رو مخلوط کرده و الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید.
مواد رو توی قالب بریزید و مواد پنیری رو طبق ویدیو روی کیک بریزید و با دمای ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بپزید.
#آشپزی_حرفه_ای #آموزش #کیک_خانگی #کیک_ساده #کیک_عصرانه #کیک #کیک_شکلاتی #کیک_کافی_شاپ
آموزش کیک خیس شکلاتی 👇
آموزش کیک خیس شکلاتی با بافت نرم و عا...
Thank you for supporting and promoting your YouTube channel, like the videos or if you have a channel, subscribe ♥ ♥
Cheese topping ingredients:
200 grams of mascarpone cheese or cream cheese
4 tablespoons powdered sugar
2 tablespoons cornstarch
1 egg
A little vanilla
Pour all into a bowl and mix well with a hand mixer and pour into the funnel.
Ingredients for making the cake:
4 eggs
1 cup sugar
1 cup milk
1/2 cup liquid oil
1/2 cup baking powder
2 scoops of flour
3 tablespoons cocoa powder
A little vanilla
Beat the eggs with the sugar and vanilla for 5 minutes with a high speed mixer until creamy and thick.
Add milk and then liquid oil and stir until mixed.
Mix flour + baking powder + cocoa powder and sift and add to the ingredients little by little and mix with lychee in a circular motion.
Pour the ingredients into the mold and pour the cheese ingredients on the cake according to the video and bake at 180 degrees in a preheated oven for 40 to 45 minutes.
#educational_video #iranianfood #chocolatecakerecipe #cakerecipe #cakecake #cheese #cheesecake #chocalate
Chocolate Wet Cake Tutorial 👇
آموزش کیک خیس شکلاتی با بافت نرم و عا...
#کیک_پنیری
#کیک_لحاف
مواد رویه پنیری:
۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای
۴ ق غ پودر قند
۲ ق غ نشاسته ذرت
۱ عدد تخم‌مرغ
کمی وانیل
همه رو توی ظرف بریزید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید و توی قیف بریزید.
مواد لازم برای تهیه کیک:
۴ عدد تخم‌مرغ
۱ پیمانه شکر
۱ پیمانه شیر
۱/۲ پیمانه روغن مایع
۱/۲ ق غ بیکینگ پودر
۲ پیمانه آرد
۳ ق غ پودر کاکائو
کمی وانیل
تخم‌مرغ ها رو با شکر و وانیل ۵ دقیقه با دور تند همزن خوب هم بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه.
شیر و بعد روغن مایع رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد + بیکینگ پودر+ پودر کاکائو رو مخلوط کرده و الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید.
مواد رو توی قالب بریزید و مواد پنیری رو طبق ویدیو روی کیک بریزید و با دمای ۱۸۰ درجه در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بپزید.
#آشپزی_حرفه_ای #آموزش #کیک_خانگی #کیک_ساده #کیک_عصرانه #کیک #کیک_شکلاتی #کیک_کافی_شاپ
آموزش کیک خیس شکلاتی 👇
آموزش کیک خیس شکلاتی با بافت نرم و عا...
Thank you for supporting and promoting your YouTube channel, like the videos or if you have a channel, subscribe ♥ ♥
Cheese topping ingredients:
200 grams of mascarpone cheese or cream cheese
4 tablespoons powdered sugar
2 tablespoons cornstarch
1 egg
A little vanilla
Pour all into a bowl and mix well with a hand mixer and pour into the funnel.
Ingredients for making the cake:
4 eggs
1 cup sugar
1 cup milk
1/2 cup liquid oil
1/2 cup baking powder
2 scoops of flour
3 tablespoons cocoa powder
A little vanilla
Beat the eggs with the sugar and vanilla for 5 minutes with a high speed mixer until creamy and thick.
Add milk and then liquid oil and stir until mixed.
Mix flour + baking powder + cocoa powder and sift and add to the ingredients little by little and mix with lychee in a circular motion.
Pour the ingredients into the mold and pour the cheese ingredients on the cake according to the video and bake at 180 degrees in a preheated oven for 40 to 45 minutes.
#educational_video #iranianfood #chocolatecakerecipe #cakerecipe #cakecake #cheese #cheesecake #chocalate
Chocolate Wet Cake Tutorial 👇
آموزش کیک خیس شکلاتی با بافت نرم و عا...
همه توضیحات ...