طرز تهیه شور گل کلم و هویج

leila jandaghian
leila jandaghian
شوور مخلوط 🥒🥕🥦ترشی خوشمزه تره یا شوور؟؟؟ 🧐مواد لازم 👇👇‌‌‌هویج‌خیار‌کلم سفید‌گل کلم‌کرفس ‌ ...
شوور مخلوط 🥒🥕🥦
ترشی خوشمزه تره یا شوور؟؟؟ 🧐

مواد لازم 👇👇‌‌‌
هویج‌
خیار‌
کلم سفید‌
گل کلم‌
کرفس ‌
سیر ( بدلخواه ) ‌
برگ بود
ترخون‌
نعنا‌
جعفری‌
شوید‌
سرکه سفید: نصف لیوان‌
آب نمک : به میزان لازم
🔹 ‌‌نمک را به اندازه ای داخل آب بریزید که کاملا شور شود
🔹 آب نمک را داغه داغ به مواد اضافه کنید این کار باعث میشود کپک نزند
🔹 دو هفته تا ۲۰ روز طول میکشد شوور شما آماده شود در این مدت در ظرف را اصلا باز نکنید‌
🔹 ظرف را حتما در جای خنک نگه دارید تا شوور شما خراب نشود ‌


اینستاگرام من:
Instagram: leila.jandaghian

همه توضیحات ...